新零售中，零售新的變化方向有兩種，一種方向是橫向力量代替縱向力量，這種變化主要方式是連鎖化、餐飲化、無人化(智能化)。沃爾瑪2002年登上財富五百強就已經證明連鎖渠道革命的成功。菲利普科特勒曾預言，在中國的零售市場到2020年，60%的連鎖賣場是被國際巨頭壟斷。30%是被區域寡頭壟斷，10%是由當地連鎖市場掌控，現在看來這不是一句空話。餐飲化可以看下7-11和盒馬鮮生的成功，餐飲與連鎖的結合是新零售的一種發展方式，無人化在這不再展開了。

另一種變化方向是呈現階段化的社會職能分化的變化方式，比如經銷商主要的職能是資金、倉儲、配送、訂單、推廣等幾個職能，新零售的發展要求經銷商在未來要強化一個或幾個職能，比如現在有人區域所有經銷商倉配共享的這件事，倉庫是開放的，配送是訂單式，誰都可以來，這樣做可以把大家倉儲、車輛的閑置資源充分運用起來。社會化大生產，職能分化，各人管一塊，比方說配送有順豐、貸款有銀行來做。從這個角度看，酒商將來一定是拿下廠方代理權，依靠金融鏈來貸款，倉配共享式配送，倉儲、訂單等等這些職能將來都會有專門的公司來做，酒商做好哪個職能呢?推廣，一定是推廣這個職能。

03、擁抱新零售

經銷商要做大做強，要建立文化自信，要強化推廣職能。酒類流通經銷商做大的方式就是拿下更多的代理品牌、爭取更多的代理區域，經銷商一定在掌握更多的品牌的代理權下向廠方謀取話語權，在中國白酒行業誰大誰有話語權的邏輯結構下，廠方不放心經銷商做市場的能力，就會越過經銷商直接做終端。經銷商失去了控制終端的絕對能力，在商業競爭中就會失去價值毫無存在的意義。

酒類經銷商的做大的前提一定是要做強做大，先做強再做大。如何做強呢?經銷商要做區域市場里的龍頭老大，要有推廣的專業化、品類的全面化、終端的連鎖化和商業聯盟的平臺化，經銷商對未來一定要有想象力。

要建立酒類的文化自信，強化推廣職能。在11月17號開幕的上海酒交會上，中國白酒品鑒推廣第一人、國際烈酒大賽評委鐘杰教授說道：中國酒文化的落地推廣應該包括，釀酒生態文化、釀酒工藝文化、酒的收藏文化、酒器酒具文化、酒禮酒詩酒歌酒賦酒文學的五位一體立體落地的傳播，還原一杯真正的中國白酒，感受酒的滋味的美好。這是中國白酒文化走向世界舞臺要建立的文化自信，也是酒商在未來酒類的推廣中要建立的文化自信。

中西酒文化的交融是互通互相促進的，2016年底郎酒在百萬獎金的“盲品大會”可謂是在行業內炸了一個驚雷，而盲品是來自西方葡萄酒品評會的舶來品，品酒師這一新興職業的興起也激發了很多人的興趣。國外葡萄酒的推廣是以產區為單位的，優質的產區在某種程度上就代表了優質酒，如法國的勃艮第產區、澳洲的巴羅薩產區，我們國內的白酒是只認品牌不識產區的，在11月17日上海酒交會上中國酒業協會也首發了全球十大烈酒產區，其中中國占6個。這些都是可以在酒類的推廣中可以融合到一起的，只有更好的為消費者服務，滿足消費者對酒類的所有需求才能做大做強，立于不敗之地。

白酒行業目前是在迅速發展變化的，品牌集中度集中，消費者需求在分化。在當地市場做酒類的推廣還是要強化推廣職能，酒類消費是要講究場景化、要有儀式感的，人脈也是一種生產力，人類的居住方式是群居式居住，最了解當地社會文化的還是當地的經銷商。