鄭州位居河南中部,是河南省會、國家重要的交通樞紐,優越的地理位置讓鄭州成為國內外酒企和酒商爭奪的重要市場,在國內白酒企業爭奪戰白熱化的今天,國外葡萄酒企業也紛紛將觸角伸到了這里,鄭州再次成為進口和國產葡萄酒爭奪“蛋糕”的角斗場。
消費呈逐年上升趨勢
眾所周知,由于鄭州人口密度大、地理位置優越、交通發達、商業發達,因此在葡萄酒生產企業及經銷商眼中,鄭州存在著巨大的消費潛力。從2014年至今,鄭州市場的葡萄酒消費呈現出逐年上升趨勢。如今,在鄭州,葡萄酒已經不是高貴、奢侈的代名詞,早已走進尋常百姓的餐桌。《華夏酒報》記者走訪鄭州多家商超發現,葡萄酒貨架與白酒比例基本持平。在商超都可以找到葡萄酒專柜,價格從幾十元到幾千元不等,而走專業化路線和高端路線的葡萄酒窖大多集中在金水區和鄭東新區,葡萄酒莊隨處可見。
行業專家告訴《華夏酒報》記者,鄭州市場出現消費上升來自三個方面的因素。
首先,鄭州近年來在國家經濟戰略中的地位逐年提高,鄭州航空港區上升為國家戰略的航空港經濟發展先行區,“鄭歐班列”的啟動等優勢讓鄭州聯通世界的每一個角落。來自世界各個葡萄酒主要產區的產品能在最短的時間來到鄭州。
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其次,鄭州成功進入“國家中心城市“序列,經濟發展進入快車道,市民的消費水平迅速提升。
再次,國家中心城市的建設吸引了眾多商業人士、科研人員等人員的入駐,再加上新生代消費群體逐漸成為主要消費對象,葡萄酒消費市場好于白酒消費。
隨著鄭州的政策紅利越來越多,鄭州這個不靠山、不沿海的內陸城市開始進入快速發展通道。看到新商機的波爾多酒行創始人王紅杰迅速轉型,跨境電商葡萄酒平臺——葡神跨境在鄭州航空港區上線。
據王紅杰介紹,通過傳統貿易方式進口的葡萄酒,國家要征收48.2%的綜合稅,而如今通過跨境電商只征收21%的跨境綜合稅。葡神跨境作為服務平臺只加少許平臺服務費用,即直達消費者,不再有諸多中間商的加價環節。
“以前進口葡萄酒走海路,需要兩個多月,而現在,只需要40天左右就可到達中國。如果走中歐班列(鄭州)和空運,時間則大大縮短,這也是葡萄酒成本降低的一個原因。”葡萄酒專家田曉明說。各種環節成本的降低,使得優質葡萄酒的價格也隨之降低,葡萄酒成為廣大消費者消費升級的一個重要因素。
國產葡萄酒消費日趨理性
據悉,在鄭州市場,以前消費者最認法國、意大利的葡萄酒,這幾年澳大利亞、智利、西班牙的葡萄酒進口量增長很快,葡萄酒價格也更親民。
雖然進口葡萄酒的價格越來越親民,國產葡萄酒的品質也在逐年提升,消費也呈現出遞增趨勢。中國酒業協會葡萄酒分會的數據顯示,國產葡萄酒銷售市場份額排名前十的酒企集中在上市和大型葡萄酒公司,究其原因主要是其產品高性價比和品牌知名度迎合了消費需求,銷量由此持續走高,同時也表明消費者更加趨向于追求品質,對品牌酒的信賴度更高。
在鄭州市場,國產葡萄酒以幾十元到一百多元的中低端產品成為消費人群青睞的主因。此外,國內葡萄酒品質提升也是消費者選擇的一個原因。
在鄭州大學醫學院附近的一家商超,銷售人員告訴記者,消費者從原來的政商消費已轉變為普通消費,這也成為大眾化消費趨勢。相比之下,國外優質葡萄酒消費好于國產葡萄酒,國產一線品牌銷量好于省內品牌。
而記者在走訪時也了解到,民權牌葡萄酒、民權冷谷紅葡萄酒等河南地產葡萄酒的銷量雖然比不上張裕等國產一線品牌,但充滿河南地域文化和黃河故道元素的地產酒同樣深受消費者喜愛。經銷商李先生告訴記者,他從3年前開始經銷地產葡萄酒至今,地產葡萄酒的品質在飛速提升,銷量也在增長,證明鄭州消費市場,國產葡萄酒消費正在向理性化飲酒觀念發展。