2016年11月,沱牌推出了零售價在88—168元之間的戰略新品沱牌天特優曲系列,并致力于把這個系列打造白酒行業的又一支超級大單品。雖然沱牌天特優曲系列在推出前,已在33個城市同步進行的千次盲評測試中排名第一比率達68%,但它能成為中國白酒市場的下一個超級大單品嗎?在此,記者為您深度分析。
行業機遇:消費升級的拉動
“消費升級惠及的是全行業,但從全國范圍看還是升級100元-200元價格區間的產品,他們是本輪消費升級的最大受益者。”招商證券食品飲料首席分析師董廣陽在與行業人士交流時表示。他們在調研安徽市場時發現,春節期間安徽等市場120元—200元價格區間的產品呈爆發式增長,在日常的喜宴用酒場合已普遍在百元以上。
零售價在88元—168元的沱牌天特優曲系列,正屬于本輪消費升級最大受益者的行列。在消費升級的驅動下,同時得益于沱牌天特優曲系列良好的酒質與超高的性價比,受到了市場和消費者的高度認可。據記者獲悉,沱牌天特優曲系列上市僅僅兩個月就實現300余家的客戶布局。有沱牌天特優曲系列經銷商告訴記者,“沱牌的產品不錯,天特優曲系列的價格市場接受度很高,在消費者中的口碑和銷量都蠻好。”
先天優勢:與生俱來的名酒基因
雖然終端價格200元以內的價位集中了眾多的酒企和品牌,但截至目前,在3000多億元的民酒市場并無絕對的領導者。據記者了解,200元以內價位最大的品牌為北京牛欄山二鍋頭。但牛欄山二鍋頭當前年度銷售額約在70億左右,市場占有率不足3000多億民酒市場的3%。至于其他品牌的市場占有率基本在1%以下,無論是銷售規模還是品牌積累都顯得不足。
因此,如此大的市場空間對沱牌天特優曲系列而言是難得的機遇。畢竟在民酒領域,沱牌擁有名酒的基因和品牌優勢。據記者了解,沱牌酒從唐代的“春酒”延續至明代的“謝酒”,再到清代的“沱酒”,并于1989年第五屆國家名酒評選中正式加冕中國名酒,位列17大中國名酒之列。
這是歷史對它的饋贈,也是國家對沱牌千年釀造技藝傳承的褒獎,數十代人的努力奠定了沱牌的名酒基因和市場口碑。“沱牌是17大名酒之一,早在1990年代就已名揚天下,而“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”這句廣告語在電視里放了很多年,我們賣酒時基本都不用跟客人介紹了。”某經銷商表示。
體制改革釋放政策紅利
沱牌改制前在市場上的產品有上千款,現在收縮到天曲、特曲、優曲三款,對于經營沱牌核心產品的經銷商是重大利好。某沱牌舍得內部人士表示。他告訴記者,公司高度重視對沱牌民酒領導地位的打造,為確保戰略的落地和公司對終端高度的重視。“我們現在的市場主要是投向終端的,目的就是要讓品牌跟消費者有更多的聯系,從而拉動銷售。”他說。
沱牌內部人士告訴記者,公司已調整了只從所在地招聘營銷人員的做法,改為面向全國招聘優秀的營銷人才。同時,公司內部已經全面推行目標管理與考核,通過相應獎勵與利益分享機制重獎對市場開拓、品牌打造和銷售業績有功的人員。他認為,沱牌舍得改制后的體制優勢與靈活的市場化機制,是沱牌天特優曲系列成為超級大單品的一重要保障。