距離上一輪白酒行業結束“黃金十年”，酒企集體“偃旗息鼓”已有四年多的時間。如今，白酒業又現集體“酒瘋”，行業到底是真復蘇，抑或泡沫重重?
白酒整體回暖彰顯行業優勢
2017年白酒業整體回暖，業績優秀，彰顯出行業優勢。
一“優”——“漲”字當頭。
有人用一個“漲”字概括了2017年的白酒業，此言不虛。在資本市場上，茅臺股價一飛沖天，漲幅一騎絕塵，市值一舉超過帝亞吉歐;白酒股的整體表現搶眼，有的股價同比翻番。在商品市場上，茅臺零售價“芝麻開花節節高”，在酒廠嚴厲的限價聲中“茁壯”增長;諸多酒企也不甘寂寞，紛紛搭上漲價的班車，將產品輪番提價。
二“優”——“干”在其中。
幾十年來，白酒業一直是國家限制發展的產業，近年來，更受到市場的巨大沖擊，但行業從不氣餒從不后退，牢記初心不忘使命，“逢山開路遇水架橋”，真抓實干不尚空談。從產供銷的調整到人財物的供給，從品種品質品牌的提升到包裝廣告文化的升級，千方百計想奇招出新招，表現出很強的抗壓精神和應變能力，創造了白酒業最寶貴的精神財富，貢獻了白酒業披荊斬棘砥礪前行的秘笈。白酒2017年的喜人業績中，滲透了這種實干苦干敢干會干的精神力量和創新措施。
三“優”——“暖”在市場。
2017年，受國內經濟持續發展、擴大內需政策強化、群眾收入水平提升和食品需求剛性的影響，酒類消費升級趨勢明顯。白酒類的商務消費、社交消費、投資消費、收藏消費及個性化消費全面提速，導致酒類市場日漸回暖。從此意義上講，2017年白酒業的靚麗表現可以概括為“行業努力市場幫忙”。市場的回暖將進一步促進白酒業的復蘇，為白酒業的調整升級提供機遇。
繁榮的背后是競爭更加殘酷
在欣喜白酒業回暖的同時，我們必須頭腦冷靜、辯證思維，增強憂患意識;在看到白酒業“鶯歌燕舞”的同時，更應居安思危、慎終如始，推動行業持續落實十九大精神，從追求高速度發展向追求高質量發展轉變。
一“憂”——業績有無泡沫?
掌握真情實況是做好決策的前提，白酒業的驕人業績中有無水分值得思考。在走俏的高端白酒中，有多少是被消費者喝掉的，有多少是被囤積炒作的，一個背離了本質屬性的商品必然潛伏著種種風險。
在年年增長的白酒產量中，有多少進到了消費者的肚子里，有多少還趴在企業和渠道的倉庫內，產銷率這個重要的指標始終未引起我們的高度重視。在年年增長的銷售收入中，有多少是真金白銀落進了酒企的口袋內，有多少作為應收賬款躺在酒企的賬上，其中又有多少會變為壞賬只有天知道。
吹出來的泡沫早晚要破裂，求真務實才是搞好工作的基礎，我們絕不可盲目樂觀。
二“憂”——價格能否穩住?
2017年甚至于今年伊始，白酒產品扎堆兒提價的趨勢明顯。其推手既有原料、動力、人工等成本上升的因素，更有品牌占位的考量，甚至有彎道超車的謀略。
但產品價格是價值的貨幣表現，并且受供求關系的影響。產品價格能否穩得住，最終要受價值規律、供求規律和競爭規律的共同影響。
不考慮企業自身的特點、不把握市場變動的規律、不顧及長遠發展的要求，盲目跟風漲價或大幅任性提價都將埋下風險的種子。
三“憂”——企業如何做大?
白酒業不算小，領取生產許可證的企業有8000余家，規模以上企業有1500多家，但品牌集中度、市場集中度卻不高。從全球角度看，我們是有高原而無高峰，缺少像帝亞吉歐那樣的特大型企業。打個比喻，白酒業不僅要有“巡洋艦、驅逐艦”，還需要有“航空母艦”起到定海神針的作用。
目前，有白酒企業提出了“千億收入”目標，但路徑如何選擇?是走多元化之路，還是走兼并聯合之路，宜慎重抉擇。多元化搞好了是“餡餅”，搞不好是“陷阱”，酒業目前尚未有特別成功的先例，而前車之鑒卻有不少。近日，馬云在“財富2017全球論壇”演講中說：“一個企業在它所處的行業內孤立發展、遠觀競爭者并試圖從雇傭、生產、擴張等各個方面超越競爭對手的時代，已經遠去了”。以包容的心態攜手同行共同做大企業，是否可以一試。
