葡萄酒品鑒5大基本特征 日期:2014-11-26 12:22:00
品鑒葡萄酒時,葡萄酒的香氣,酸度,甜度等都是重要特征。除了這些,還有葡萄酒的單寧和酒體共5個基本方面等。平時所說的葡萄酒品鑒也是“品”的這5個基本方面。下面佳釀網小編為大家詳解葡萄酒5大基本特征,趕緊來看看吧。...
6步買到物美價廉的葡萄酒 日期:2014-11-26 12:21:00
不管選購什么商品,性價比是大家共同追求的目標。怎樣在眾多的葡萄酒當中找到適合自己價格又合理的酒款,也就是買到物美價廉的葡萄酒呢?如果想少花錢買好酒就看看佳釀網小編教給大家的實用小技巧吧。...
孕婦喝葡萄酒無益 日期:2014-11-26 12:11:00
一般來說,孕婦是不建議飲酒的。因為不管是什么酒,都含有酒精成分,會損害胎兒的發育?墒亲罱W上流傳了這樣的新聞,那就是“孕婦適當飲用葡萄酒,生出來的寶寶行為舉止更有禮貌”,這種說法是真的嗎?佳釀網小編告訴大家這種說法根本不成立。...
過分依賴葡萄酒有害健康 日期:2014-11-26 11:54:00
適量飲用葡萄酒是有益健康的,但如果過分依賴紅酒就會引起問題。如果過分依賴葡萄酒還會對身體帶來危害,下面佳釀網小編就和大家來盤點一下過分依賴紅酒的壞處。...
適飲加熱葡萄酒有助暖身耐寒 日期:2014-11-26 11:52:00
隨著“小雪”時節的到來,氣溫不斷下降,中國東北或西北地區已經正式進入了冬季,東北地區甚至已飄起了婀娜多姿的雪花。這些地區的人們已經不能再像夏天那樣隨心所欲地飲用葡萄酒了?墒,如果你是葡萄酒忠實愛好者,不妨跟佳釀網小編學習將葡萄酒加熱后飲用...
冬日驅寒 羊肉如何搭配葡萄酒 日期:2014-11-26 11:43:00
天氣漸冷,羊肉開始走俏。羊肉滋補營養美味,羊肉其實是一種非!坝押谩钡牟穗龋蛉膺可以搭配葡萄酒一起飲用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成為深受人們喜愛的時尚吃法。使用不同烹飪方法和調料做成的羊肉在搭配葡萄酒方面有些細微的不同,下面就跟隨佳...
意大利維埃蒂酒莊 日期:2014-11-26 11:40:00
維埃蒂酒莊位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)庫內奧省(Cuneo)卡斯提里奧內•法列多(Castiglione Falletto)葡萄酒產區。維埃蒂酒莊的發展歷史可追溯至19世紀。不過直到20世紀初維埃蒂才成為一個酒莊,并以此名稱出售自己的瓶裝酒。1970年后,酒莊推出了“藝術...
冬日滋補美食——大閘蟹炒年糕 日期:2014-11-26 11:39:00
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用。下面佳釀網小編教大家來做大閘蟹炒年糕,趕緊來看看吧。...
張大嘴巴噴霧葡萄酒 日期:2014-11-26 11:31:00
張大嘴巴是一款噴霧葡萄酒的名稱。這款酒僅有一般的漱口水包裝那么大,專為那些時不時想小酌一杯的人設計。這也是一個有趣的小噴瓶包裝。趕緊和佳釀網小編一起先睹為快吧!...
女性養顏進補的秘方——紅酒烏雞湯 日期:2014-11-26 11:29:00
紅酒烏雞湯,兼有紅葡萄酒養顏和烏雞滋補的功效,是女性朋友冬天進補的上佳選擇。烏雞肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富,有著有滋補肝腎、益氣補血,提高免疫力的功效。紅葡萄酒富含多種礦物質和維生素等,且所含單寧更是有著抗衰老的功效。對于女性來說,養成每...
臨時買酒最高效的8個購酒指南 日期:2014-11-26 11:10:00
感恩節臨近,怎么能少了酒水?不是沒時間買,是站在琳瑯滿目的酒架面前,不知道買什么樣的葡萄酒,這個時候該怎么辦呢?下面佳釀網小編就為大家介紹臨時買酒最高效的8個購酒指南,讓我們看看臨時需要買酒的情況下該注意些什么。...
雅文邑和干邑的終極較量 日期:2014-11-26 11:05:00
干邑和雅文邑是世界上最著名的兩種白蘭地,它們都來自法國,都以葡萄為原料進行蒸餾,都以橡木桶陳年,因此也常常被酒友拿來比較。究竟雅文邑和干邑哪個更好?這個問題并沒有確切的答案,因為兩種是完全不一樣的東西,不能比較;但佳釀網小編今天所要告訴你的,...
如何從葡萄酒瓶塞看酒質 日期:2014-11-26 11:00:00
瓶塞是保護葡萄酒的最重要防線,軟木塞可以阻止空氣對葡萄酒的快速氧化。木塞質量的好壞、大小,以及是否受到感染,抑或變型產生細縫等,都會影響葡萄酒的品質。下面佳釀網小編從葡萄酒的瓶塞教大家判斷葡萄酒的品質,趕緊來看看吧。...
品鑒伊慕沙茲堡雷司令逐?萏丫x甜白 日期:2014-11-26 10:53:00
伊慕沙茲堡雷司令逐?萏丫x甜白每次在拍賣會上都拍出令人驚嘆的高價。伊慕沙茲堡雷司令逐?萏丫x甜白葡萄酒口感奢華成熟,蜜的甜與橘的酸交相輝映;由于伊慕沙茲堡雷司令逐粒枯萄精選甜白對生產條件要求極高,產量極少,目前在全世界只能找到7個年份;佳...
3款具有代表性的盧瓦爾河谷葡萄酒 日期:2014-11-26 10:49:00
盧瓦爾河谷(Loire Valley)素有“法國后花園”的美譽,王公貴族在文藝復興時期聚集于此,自此該地成為充滿藝術人文氣息的富饒之地。這三款酒來自盧瓦爾河谷不同的子產區,且它們在風格和釀制工藝方面都非常不同。盧瓦爾河是法國境內最長的河,約800座被葡萄園...
法國大德園酒莊 日期:2014-11-25 15:53:00
大德園位于莫雷-圣-丹尼(Morey-Saint-Denis)南部。大德園和羅曼尼(La Romanee)、羅曼尼·康帝(La Romanee Conti)還有拉塔什(La Tache)一道,被列為勃艮四大獨家經營的家族酒莊。大德園的葡萄酒一直充滿神秘色彩,也被視為勃艮第最好的葡萄酒之一。...
