助力清香復興，以酒共襄盛舉。10月11日，時值重陽佳節，以“承于家古醞，啟成龍新章”為主題的山西于成龍酒業2024重陽封壇大典盛大舉行。
于成龍酒業2024年封壇大典
作為于成龍酒業重要的文化IP，本屆封壇大典不僅是一場充滿東方韻味的文化盛典，也是一場對話未來的品質盛會，讓更多人領略到了中華優秀傳統文化的魅力，以及于成龍酒業積極開拓進取、堅守品質初心的企業文化與匠心情懷。
恪守于氏古技，傳承初心使命
酒是農耕社會蓬勃發展的產物，更是神奇自然造化的結晶。封壇儀式不僅是對作物豐收的慶祝，更是對天地自然的感恩和敬畏。在千百年的酒文化積淀之中，封壇早已經不僅是一種簡單的儲酒方式，更是一種虔誠的信仰，也因此被賦予了極高的歷史和人文價值。
封壇大典主持人于成龍酒業董事長王斌致開幕詞
作為呂梁產區優秀酒企，于成龍酒業已連續六年舉行封壇大典，不僅成為企業傳承和弘揚白酒文化的一張名片，更成為企業向外界展示品牌文化和工匠精神的重要平臺。
于成龍酒業總經理崔斌利致開幕詞
在本屆封壇大典現場，于成龍酒業總經理崔斌利表示，白酒封壇儀式，不僅是酒企的一項重要傳統活動，更是對中國白酒文化的傳承和弘揚。未來，企業將繼續深入挖掘中國白酒文化，不斷探索和創新于成龍酒釀造技藝和洞藏文化,于成龍產品會贏得更多消費者的青睞和信賴。
傳承是根，文化是魂。客觀地說，一個品牌想要長期穩健發展下去，形成獨特的品牌文化至關重要。而致力于傳承于氏非遺釀酒古技和于成龍“興家濟天下”精神的于成龍酒業，也正是憑借對企業深厚文化的挖掘和闡發，從而成為本輪“清香大潮”中快速崛起的代表品牌之一。
于成龍酒業總顧問、古法清香研究中心專家吳殿明致辭
在本屆封壇大典現場，于成龍酒業總顧問、古法清香研究中心專家吳殿明就明確表示，傳承是一種堅守，也是一種責任，更是一種使命。康熙21年正月，于成龍利用回鄉省親機會，對家族祭祀活動作出強調和規范，有此古訓，于成龍酒業每年都舉辦重陽節封壇大典，并不斷通過創新來引領企業發展壯大。
據史料記載，作為清朝康熙年間的一代名臣，于成龍被康熙帝譽為“天下廉吏第一”，于家老酒坊是其祖父于1576年創辦，距今已近450年的歷史。作為根植于于成龍“興家濟天下”精神的白酒品牌，于成龍酒業正是在于家老酒坊的基礎上恢復重建及發展而來。同時，于成龍酒業還通過傳承于氏非遺釀酒古技，以及憑借挖掘和整理出的《于家酒經》等一大批珍貴歷史文獻，進一步提升了品牌文化的寬度、深度和廣度。
不止于此，近年來于成龍酒業還大手筆興建了于成龍方山酒莊和臨縣七星泉酒莊兩大酒莊，成為呂梁產區酒旅融合發展的典范代表。
于成龍酒業經銷商客戶代表、宣化淡色商貿有限公司總經理張建偉發言
“作為于成龍酒業在河北宣化的核心經銷商，見證了品牌的成長與蛻變，感受到了品牌的溫度與力量。于成龍酒業不僅提供高品質的產品，更給予我們極大的支持和信任，是一個值得與之保持長期合作的白酒品牌。”在本屆封壇大典現場，于成龍酒業經銷商客戶代表、宣化淡色商貿有限公司總經理張建偉如是說道。
以匠心鑄品質，約取精進向未來
“文化、品牌、產品、品質，是企業發展的四大支柱，其中前三大支柱要圍繞‘品質’這一核心展開，如此方更有可能筑牢基業常青。”這是業內權威研究機構對常青企業的概括。
事實上，在白酒行業，筑牢品質基石同樣是企業保持穩健前行的關鍵。在日前舉行的第二十一屆中國國際酒業博覽會上，中國酒業協會理事長宋書玉就曾直言，酒類消費“雙理性時代”已悄然來臨，性價比成為消費者越來越重要的消費理由，更高的品質、更好的性價比也因此成為決定酒企未來能夠走多遠的關鍵。
在品質層面，于成龍酒業早已成為“古法清香”的代名詞。據悉，多年以來，于成龍酒業堅持純糧釀造、堅持零添加、堅持不使用一滴酒精的產藝原則，形成了以“古曲、古坊、古粱、古泉、古藝、古藏”為核心的六古非遺工藝，從而筑牢了企業獨樹一幟“古法清香本色”，尤其是堅持晉窯洞藏實滿三年方可出廠的真實年份，更將品質提升至新高度。近年來，于成龍酒業連續榮獲“呂梁杯”清香型白酒“清樽獎”殊榮，無疑是其卓越品質力的最好明證。
于成龍酒業質檢部長田燕致辭
在本屆封壇大典現場，于成龍酒業質檢部長田燕也表示，質量是生命線，檢驗是質量的重要保證。企業生產的純糧固態、地缸發酵、窯洞藏酒的清香白酒，嚴格按照國家標準，從原輔料進廠到成品酒出廠，以嚴苛的質量管理體系，造就了產品的卓越品質。
品質是根基，產品是載體。在卓越品質力支撐下，目前于成龍酒業在世界十大烈性酒產區之一呂梁的天然優勢加持下，形成了以于家老酒坊為骨，六古非遺為魂，七星泉水為血，于成龍名人IP為肉的品牌價值體系，構建了以清三品和古奢清香為主的于成龍系列及汾河魂系列兩大核心幾乎涵蓋白酒全價格帶的產品矩陣。其中，古奢清香系列先后榮獲中國酒業華北產區“酒體設計創新產品”、“地域標志產品”、“文化傳播標志產品”等多項大獎。屢屢斬獲大獎，于成龍酒業的卓越產品力可見一斑。
于成龍酒業銷售部品牌總監黃巖發言
事實上，也正是得益于卓越品質力、產品力的強賦能，以及對行業周期的深刻理解、對市場風向的精準研判，于成龍酒業在市場拓展、渠道建設等層面更加事半功倍、如魚得水。據于成龍酒業銷售部品牌總監黃巖介紹，今年以來，企業發揮自身優勢，迅速占領市場，由此前的3個銷售主戰區，擴展到了現在的天津、河北、河南、山東等十個省市地區。在今年諸多不確定因素影響下，于成龍酒業有此良好表現，足見其發展勢頭的強勁。
中華詩詞學會會員、于成龍酒業榮譽顧問趙平貴致辭
“善釀興家、產業報國、達濟天下”，這是于成龍酒業的發展初心和企業使命。在本屆封壇大典期間，于成龍酒業一如既往地恪守企業尊老、敬老、愛老的優良傳統，不僅又一次為耄耋老人送上新棉衣和祝福，同時還邀請他們共進午餐，以實際行動詮釋著“老吾老以及人之老”的中華民族傳統美德，這更為封壇大典增添了別樣的美好。
大愛打底、文化賦能、品質筑基、產品護航、渠道助力，可以說，于成龍酒業憑借此次封壇大典又一次向行業及市場展現出企業良性發展的基本面，尤其置于當前行業調整和市場轉型的現實背景下，更凸顯了企業發展的高質量。
佳釀網主編劉紅增先生致辭
正如釀網主編劉紅增在封壇大典現場所言，“于成龍作為一個具有深厚文化底蘊、悠久歷史傳承、頗具發展潛力的白酒品牌，正在憑借得天獨厚的清香白酒產區優勢，獨具一格的清香白酒釀造技藝，初心不改的清香白酒傳承匠心，在當下復雜多變的市場環境和嚴峻的市場挑戰中，日精月進、砥礪前行，書寫著嶄新的發展篇章。”
