跨入百億俱樂部后,西鳳酒更加堅定了“重回一流名酒序列”目標,并提出“1246工程”鞏固百億成果,形成長效機制。
2024年已經過半,西鳳酒的表現如何?
7月8日,西鳳酒召開了2024年上半年營銷工作總結暨下半年工作部署會議。會議指出西鳳酒圓滿完成2024年上半年銷售目標任務,并進一步指明了營銷高質量發展的方向。
回顧上半年,在中國白酒產業調整進入深水區,強集中、強分化、強擠壓走勢更加顯著的背景下,企業維持高質、穩定增長顯得更為珍貴和重要,而西鳳正是實現“逆風揚帆創佳績”的頭部品牌之一。
立足全面開啟建設西鳳后百億時代的新起點,西鳳通過聚焦價值提升、鞏固品質優勢、提升組織效能、創新表達方式、持續挖潛聚能、加速市場布局、完善成長平臺等路徑,將2023年決勝百億目標的勢能轉化為2024年更高質量發展的動能,實現了品牌持續向上突圍與健康有序前行。
聚焦優勢、做強特色,西鳳酒實力難掩
2024年,伴隨白酒市場進入存量競爭時代,“雙理性”消費(消費理性+價格理性)特征愈發明顯,“高品質”“性價比”成為消費者選擇白酒產品的核心支撐。
一方面擁有高價值、高品質、低價格的大眾化白酒顯示出強勁的增長勢頭;另一方面,在品質、工藝、風味、文化等方面做到極致或具備稀缺價值的高端產品和品牌引領著產業發展。能夠強勢占位這兩個“優勢地帶”,且能夠做到率先出圈的白酒企業有望實現業績持續穩定增長,這也正是西鳳能夠完成上半年銷售目標任務的關鍵因素之一。
作為我國著名四大老牌名白酒之一以及鳳香型白酒的鼻祖,西鳳擁有3000年無斷代傳承的深厚歷史文化底蘊、獨特的感官風味美以及嚴苛的釀造工藝標準,共同組成了品牌的卓越基因;近些年更是通過將傳統工藝精髓與現代化創新科技深度融合,加速產能擴建、完善產品結構、筑高筑牢品質豐碑,為品牌制勝白酒市場打下了堅固基礎。
從穩固塔基產品市場到布局高端市場,截止今年上半年西鳳已經完成了老綠瓶西鳳酒“家”系列產品的迭代升級和紅西鳳“國”系列產品體系的搭建。其中,紅西鳳作為西鳳旗下的高端產品,是由9位國家級釀酒大師和中國首席評酒師親自掌舵,在西鳳優級基酒中取20%作為基酒,優中選優,歷經363次優化升級,采用50年、30年、20年的酒海老酒,按照1:3:6的黃金比例調配而成,是一款具備稀缺價值的高端大單品。而去年新上市的、與紅西鳳同根同源的“紅西鳳1978”作為強化次高端大單品打造的核心戰略產品,被認為是品牌“高端化、全國化”的創新之舉。
除此之外,西鳳老綠瓶作為標準的鳳香型白酒經典產品,自上世紀八九十年代就已家喻戶曉,一直以來在白酒行業占據重要地位,是西鳳酒的經典符號。今年年初,西鳳在經典之上再塑經典,隆重推出了金獎老綠瓶西鳳酒,續寫“中國名酒”發展新篇章。
據悉,金獎老綠瓶西鳳酒堅持一年一個生產周期,遵循千年鳳香古法釀造,恪守傳統、酒海儲藏、提質增香,讓名酒基因代代相傳。同時還大幅提升優質酒比例,使得口感更加醇厚、余味更加悠長,讓每一滴酒都擁有不可復制的稀缺性。這不僅體現了西鳳酒對更高品質、更高標準、更高價值的追求,還彰顯了品牌強大的內生力。
從2019年開始,西鳳酒就逐步確立了“高端化、全國化”的發展路線。近些年,隨著對產品結構的完善與對市場的精耕,西鳳已經實現了全國市場多點開花、穩健增長的新局面,而紅西鳳1978和金獎老綠瓶的全面上市無疑為西鳳開疆拓土、占位高端更添助力。
直面逆勢的信心背后,是咬定高質量發展不放松
《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示,2024年白酒行業復蘇態勢較弱,存量競爭下80%企業表示市場有所遇冷,消費多元,強分化,寬度競爭已成事實。但從市場表現看,西鳳酒在今年上半年仍然表現出了堅實的抗風險能力與持續發展的韌性,而這背后必然以品牌堅定的決心和強大的綜合實力為支撐。
在品質打造上,西鳳堅持以“國際一流、行業第一”為食品安全工作的目標追求,加快重大項目的建設速度和成果落地,建設現代化生產體系,推動質量管理理念升級,加強質量標準和產品標準體系建設。
例如,西鳳于2023年正式啟動10萬噸優質基酒及配套生產項目建設,建成投產后,預計將實現銷售收入300億元。到2027年,西鳳酒還將著力建成以數智驅動為核心,具備15萬噸基酒產能、100萬噸基酒儲能的全面現代化生產體系。
在品牌建設上,一方面西鳳全力構建歷史復原、文化表達、企業文化建設三大工程,全力實施歷史文化、企業文化、公益文化、文化遺產、文化傳播五大文化體系,打造西鳳酒的文化生產力和新時代白酒文化高地。同時,西鳳還通過創新文化表達方式、深度參與國際交流等方式,不斷向世界展現中國酒文化的魅力。
另一方面,西鳳持續深化全渠道營銷布局,從“高空”到“地面”全網全矩陣鋪開品牌推廣活動,通過硬廣、軟媒、事件營銷、品牌IP活動等協同運作,形成了強大的傳播合力,持續放大品牌聲量以及品牌在消費者心智中的影響力。
在市場布局上,西鳳堅持“高端化、全國化”發展戰略不動搖,堅決圍繞“1246工程”深入推進后百億時代西鳳營銷之路,即以消費者為中心;聚焦核心產品的打造、聚焦省內基地市場的深耕與省外樣板市場的打造;推動營銷模式轉型、推動費用模式投入轉型、推進市場監管保障轉型、推動品牌推廣創新轉型;打好省內市場的深耕戰、省外樣板城市攻堅戰、紅西鳳系列產品突破戰、金獎老綠瓶系列產品布局、線上營銷突圍戰、品牌運營產品營銷布局戰等六大戰役。
同時,西鳳持續加大對市場的管理力度,確保產品價位的穩定;不斷優化市場服務,及時響應客戶需求,增強客戶的滿意度和忠誠度,與客戶一起推動品牌實現新發展。
砥礪奮進開新局,追夢前行再出發。下半年西鳳將繼續圍繞“1246工程”,以高質量發展為核心,以年度銷售達成為目標,“做好兩個堅持、持續兩個聚焦、落實四個保障”。
西鳳股份公司副總經理、營銷管理公司總經理周艷花要求西鳳營銷團隊:
一要做好兩個堅持。堅持推進基礎網點建設工作,做好網點開發后的維護和服務工作,保證終端長期合作和穩定動銷。同時篩選有效終端和活躍終端,提高終端網點質量;堅持強化消費者培育,以消費者為核心,發展核心消費領袖,穩步促進市場拓展。
二要持續兩個聚焦。聚焦“家”“國”兩大戰略核心產品,不斷提升產品結構,夯實品牌基礎,加強品質和口感培育;聚焦重點市場,強化市場運營的精細化和深度化,最終實現營銷模式的改革和轉型,推動市場營銷有序進行。
三要落實四個保障。在費用保障、數字化系統保障、市場監管保障、組織保障方面要聚焦費用、精細運作、加強監管,持續打造營銷鐵軍,實現團隊業務能力整體升級。
西鳳股份公司總經理、營銷管理公司董事長張周虎也表示,接下來西鳳要以更加飽滿的熱情、更加堅定的信念、更加務實的作風,團結內外部力量,形成強大合力,把市場工作做得更細、更深、更實,圓滿完成全年目標任務!
堅定信心不動搖,咬定目標不放松,迎難而上不懈怠,西鳳正在加速回歸一流名酒序列!