我是楊洪,是張裕先鋒專賣店長沙店的店長。別看我現在已經是一個葡萄酒專賣店的店長,可在三個月前,我還是一個白酒的經銷商。
看中正在崛起的長沙葡萄酒市場
原來,在我還在經營白酒的這幾年里,長沙地區的葡萄酒市場已經發展得如火如荼。湖南省領先的進口酒批發商居然有60%-70%的酒商都集中在長沙,增長幅度十分驚人。然后我又查了一下朋友所說的張裕店長招募計劃。真的不查不知道,一查嚇一跳。張裕提供的60萬創業基金,一開始我以為是噱頭,只是企業宣傳慣用的手段。后來認真了解之后發現并不是,這60萬創業基金包括裝修、經營設備、傳播物料、培訓等全方位的支持,而店長只需要交10萬保證金和準備10萬的開店啟動資金,而且更讓人興奮的是,10萬的保證金如果按照張裕的要求誠信經營,退出專賣店的時候還能連本付息的返還。這對于我來說簡直就是一個極大的推動力,在我還愁著資金、店鋪選址裝修、設備等問題的時候,張裕仿佛跳出來說:“這一切我都幫你搞好了,你只需要拎個包來當店長!”
于是我毅然離開了白酒行業,投身到葡萄酒行業當中。
從葡萄酒“小白”到葡萄酒顧問
WSET也就是英國葡萄酒及烈酒教育基金會,是全球最專業的葡萄酒認證機構之一,它的品酒師培訓課程受到了全球葡萄酒業界的認可。而今年開始,張裕開辦的張裕先鋒葡萄酒培訓學院也成為了WSET特許授權的培訓機構,準許教授WSET的一級課程和二級課程。每位店長在接受培訓和經過考試后,都可以拿到WSET二級葡萄酒及烈酒認證,成為中級品酒師。
于是,我決定把紅酒的趣味和養生理念傳達給身邊的人。通過定期舉辦葡萄酒酒友聚會,身邊的朋友和客戶已經在我的引導下慢慢地培養起了喝葡萄酒的習慣。另外,我也有在酒友之間建立起微信群,通過線上的信息共享,與大家分享更多葡萄酒的知識以及葡萄酒的活動,現在群里已經有300多人,平時粉絲活躍度很高,酒友一有葡萄酒方面的問題第一時間就會想到我,可以說,我已經成為了身邊線上線下社區的“葡萄酒顧問”。
作為店長的工作與日常
張裕先鋒專賣店是我第一次的葡萄酒創業,與銷售白酒相比,銷售葡萄酒更加像是銷售一種服務,可以說,其實幫助顧客找到一款合適的酒是一件非常復雜的事情,這里面牽涉到不同顧客的個性、生活、文化程度、品位等各個方面。所以說,要做一個專業的葡萄酒銷售顧問,不僅要有豐富的葡萄酒知識,更要有豐富的人生閱歷。
我選擇張裕,不僅是把它當作陪伴我走過人生不同階段的葡萄酒,更把它當作是我創業過程中長期的理想伙伴,我相信,憑借張裕的品質和我的努力,只要肯去拼,未來中國的葡萄酒市場一定會有屬于我的一片天地!