11月9日,中國酒業協會定制酒聯盟年會在貴州茅臺集團召開。會上,聯盟發布了《定制酒標準(草案)》,并廣泛征求意見。該標準規定了定制酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等內容。
作為2017年中國酒業協會定制酒聯盟的輪值主席和承辦單位,茅臺集團董事長袁仁國在講話中表示,當前,全國白酒行業進入新時代,發展處于新的歷史方位,組織召開此次2017中國酒業協會定制酒聯盟年會,對全國白酒行業的發展具有深遠意義。推行定制酒產品標準,對推動白酒定制標準化、規范化、精細化具有重大作用。
袁仁國強調,定制是全國白酒行業供給結構和需求結構升級的重要舉措,有利于激發企業創新創造活力,提升產品品質,增加有效供給,提高供給體系的質量和效率;有利于引領消費,創造新需求,更好發揮需求對經濟增長的拉動作用,滿足人們更高層次的物質文化需求;有利于促進企業誠實守信,強化企業環境保護、資源節約、公益慈善等社會責任,實現更加和諧、更加公平、更可持續的發展。
袁仁國號召聯盟成員單位在行業協會的牽頭和帶領下,整合各方力量,建立和完善系統化的定制酒標準體系,維護好市場規范,形成命運共同體,共同推進中國酒文化體驗不斷升級,提高定制酒社會認知度,塑造定制酒新形象,實現共贏發展。