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徽酒集團林勁峰:行業未來會是一個穩定增長態勢

2017-10-23 08:05  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

10月19日,高爐家徽酒集團發布《徽酒集團股份有限公司組織及人事任命的決定》,作出8項重大調整,微酒第一時間獲得相關消息,并深度了解了其中內幕:

通知稱,為完善和強化公司內部、外部管理升級,確保2017年經營管理目標的全面落地執行,經公司研究決定:林勁峰先生出任徽酒集團總裁、CEO,免去盧國利先生徽酒集團總裁、CEO職務。

最受人關注的是集團CEO盧國利的去留。另外值得關注的,是公司成立集團管理流程優化小組,林勁峰為小組組長,夏正實、陳磊、王建長三位為小組成員。

微酒集團是出于怎樣戰略布局作出以上調整?微酒隨即采訪了林勁峰,探訪此次調整背后的深意?

微酒第一時間對徽酒集團進行了深度采訪,采訪透露了大量的干貨內容,用對方的話說,是認真、真實的回答了所有的問題。微酒原文呈現如下:

1、能否介紹此次人事任免的具體情況,背景?基于什么樣的考慮?

主要原因是基于以下三點:首先,最主要原因是經營層未能完成業績承諾以及全年經營目標,市場營銷未能奏效;其次,經營層過于追求短期利益,采取了開發更多的新產品,結果導致經銷商疲于應對,市場動銷情況糟糕,也給消費者產品雜亂的印象,這與徽酒集團股東以及董事會的經營理念是相違背的,我們的經營理念是著眼長遠,我們要的是長期價值回報,而不是犧牲長遠利益,獲取眼前短期利益。最后呢,我必須為投資人的投資收益負責,思前想后,最妥當的方法還是我來吧。

2、 此次人事調整同時還調整了高管以及內部組織?是出于什么樣的考慮,為什么不引入職業經理人?

當我們調整徽酒集團總裁崗位之后,我們同時迅速調整了經營層。這些可愛的同事們服務酒廠都超過了十年之久,他們將自己的青春奉獻在這里,對企業忠誠、有責任感,再加上他們年輕有為,期待他們的出彩表現!

關于職業經理人的問題。集團經過這么多次的教訓后,我們也不斷的進行著深刻的反思,改制 8 年,也導致了我們集團很多很優秀的人才流失。我作總裁的話,自然還是會回到我的用人思路上來,招好人,嚴進寬出,用 子弟兵,不用空降兵,加強培訓,培養,營造坦誠文化,不斷優化趨向公平的評價體系。

3、 林總在酒行業投資一直眼光獨到,此前投資過的茅臺已經是全球烈性酒市值 第一,投資過的西鳳也即將上市。那么當時投資高爐家,是看中高爐家的哪些價值?

高爐家是新中國成立之初的第一個酒廠。1949 年 9 月,皖北人民行政公署指示,由渦 陽縣人民委員會對高爐私有廣和槽坊、會海槽坊的制酒房及工具等實物按照黨的贖買政 策,買斷生產資料所有權,在原 13 家釀酒作坊基礎上,成立了安徽第一家國營酒廠— —公營高爐槽坊(后改名為安徽省高爐酒廠)。至今我們還有向當年輕工部提交的財務報表。

此外,在 50 年代數十位蘇聯專家團的協助下,安徽高爐酒廠建成了行業內第一 個機械化生產車間,并隨后派出我們的技術團隊無償支援了周邊的古井、口子、種子等 酒廠的建設。90 年代的高爐雙輪池風靡全國;20 世紀初,推出以徽派家文化為背景的 高爐家酒,至 2004 年,連續四年占據安徽白酒銷售第一,并在白酒界中產生了“高爐家 現象”。這些品牌價值就是高爐家最重要的價值。

4、今天回頭看,這些價值點得到驗證了嗎?未來是否繼續看好高爐家?是否繼 續看好徽酒集團?

高爐家的價值盡管在財務報表上看沒有什么盈利,但是高爐家的品牌價值,是不減反而增加的,除了我們剛剛提到的品牌價值外,從改制第一天開始,我就提出“質量大于天”, 質量不好就不要搞什么營銷,那是害人的做法,食品企業,質量就是企業的生命線。經過8年多工匠精神的沉淀和積累,我個人認為我們的某些產品品質還超越了茅臺。

其次呢,2014 年,我們決定啟動”H9 工程”,“H”代表安徽的徽,好酒的好,好喝的喝,除了花園酒廠內部環境的打造,我們也投資了自動化勾調技術的儲存設施,整個 H9 工程投 資超過10 億,現在每年來酒廠旅游的人數超過 10 萬人,這可以讓消費者很直觀的感受 到高爐家酒的品質,中國徽酒的品質,最美酒廠的品質!

5、能否介紹下現在整個徽酒集團的基本情況,特別是市場情況?

回顧改制這一路走來,酒廠全員以及政府社會,從觀望、懷疑、甚至個別的破壞,內部 分裂,再到今天的團結、互相信任、使命感,眾志成城,這些都是今天酒廠取得的很難 得的良好局面。目前的市場情況,可以說還是在筑底,雖然暫時落后了幾步,但股市里 面有一句話,筑底的時間越久,上漲的空間越大,我們也希望在高爐家酒這些年堅實的 基礎上,迎來大步向前的發展。

6、請問林總在出任 CEO 之后接下來在對高爐家這個品牌以及整個徽酒集團的運作上會有哪些新的計劃?

新的計劃還是要回歸本真,不忘初心。當然還是要回到我們企業的最根本的經營理念上來,誠信、注重長遠,這些都是成功企業必不可少的,這些都是需要時間慢慢積累,大家才可以感受到,這是我將扎實的一步一步做給大家看的,至于更微觀一點的品牌營銷計劃,那我肯定也是有幾把火要燒的。

7、您覺得高爐家未來最大的挑戰是什么?最大的機遇又是什么?

我們面臨的最大的挑戰是人才的缺失。人才是我們未來發展最大的挑戰,怎么加速培養進程,也是我最近一直在思考的問題。 我們最大的機遇,就像我們所強調的,我們已經打下來非常堅實的基礎了。例如我們的品牌沉淀,我們卓越的產品品質,扎實的基礎設施,還有我們的機制,都使高爐家徽酒集團面臨著前所未有的發展機遇。

8、安徽是一個白酒大省,競爭很激烈,但是也看到不少品牌都有超過 10 億以上的規模,您覺得高爐家未來會處在一個什么地位?您覺得高爐跟其他的安徽白酒品牌對比,優勢在哪里?

讓高爐家,我們的徽酒,重回安徽市場的一線品牌,這是我的短期目標。相對省內其他 的白酒品牌,我們酒廠的品質,環境,以及機制,具備很明顯的優勢。高爐酒廠是安徽省第一家擁有國家級白酒實驗室的酒企,這么多年,由于沒有很快速的銷售增長,反而 讓我們的酒存放的時間更長,更加的醇厚,質量更好。“H9 工程”也讓酒廠成為了中國最 美酒廠,我們的基礎已經做得非常扎實,我希望很快就能夠把他們價值優勢充分發揮出 來,這是順其自然的事情。

9、市場對于投資人一般都是持短期持有的看法,您投資高爐家的時間已經不算短了,是基于什么樣的考慮,最終還是會退出嗎?

我們的投資風格與市場絕大部分的投資人都不一樣。有一本書介紹我們的投資邏輯,叫 《遠離風口》,指出了我們的投資風格:當別人瘋狂的時候,我們極度謹慎,當別人恐懼的時候,我們積極進取。我們投資的標的其實很少,而且從不基于賣出一家公司而買入一家公司。當然對高爐家酒徽酒集團更是如此,我們整個集團在高爐家身上花了非常多的時間和金錢,我們也相信,總有一天,高爐家將給我們帶來意想不到的價值和回報。

10、最后問一個大行業的問題,您對白酒行業的未來怎么看?

白酒行業未來會是一個穩定增長的態勢,當然增幅會越來越少,以前是通過不斷提高價格的營銷策略,比如現在對于各大酒廠不斷提價,我現在變得反而謹慎了一些。想當年茅臺的提價策略之前,我是第一個寫信給當年茅臺董事長季克良,強烈建議茅臺漲價。 但是今天我們已經面臨著產能如此之大,渠道的巨大變化,移動互聯網對商業模式的影響,新消費群體的崛起,企業能不能像以前一樣,依靠不斷提高價格,刺激消費?這是 一個值得深思的問題。

    關鍵詞:徽酒 高爐家酒 林勁峰  來源:微酒  馬婷
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