對于這些年來白酒行業的深度調整,感受最深的是由“產品思維”到“消費思維”的轉變。而實現快速發展的企業大都具備兩個特點:企業具有優秀的品牌;以消費者需求為導向進行產品創新。我們認為產品創新將會驅動企業跨越式發展。
對于白酒行業而言,品類創新永遠是風口。必須進行品類創新的原因在于三點:首先是新生代消費群體年輕時尚化消費倒逼品類創新;其次是消費理念發生變化,消費者主權化要求品類創新;最后是當前白酒同質化現象嚴重,品類創新是迫切需求。而做好品類創新,需要與匠心精神相結合;品類領袖要具有品類培育的擔當;品類創新同時要借助互聯網的力量。