李保芳提出，只有樹立“大質量”意識，強化客戶至上的理念，才可能建立一個持續的、長遠的合作伙伴關系，才會真正實現雙贏，才能實現茅臺供應鏈的高質量發展。應加快提升供應鏈水準，并提升產品服務水平，提高供應質量和水平。
他解釋說，大質量意識，就是不要因事小而不為。所有供應的原輔材料、中間產品，都必須一絲不茍。在茅臺，將進一步完善供應商考核評價制度，健全供應商約談機制，也希望供應商全面開展質量管理，形成更嚴格的質量自律機制。
李保芳用了很嚴肅的口吻說，商業道德是供應企業最基本的從業準則和最起碼的立身之本，對重要的原料、包材供應商，一經發現有假有劣，“一律終止合作、掃地出門”。他特別提到紅糧、酒瓶、防偽標識三大件，嚴格要求外地高粱和本地高粱、非有機高粱和有機高粱不能摻和，酒瓶不能外運，防偽標識更要“像造幣廠一樣”嚴格監督、精心管控。
紅糧供應要有長遠大計
紅糧供應成為李保芳全場講話中提及最多的要點。
2017年茅臺物資供應的高質量讓李保芳感到滿意。他說，以《2017年度有機高粱收儲工作方案》為指導，以原料“三檢兩巡”監管機制為抓手，以社會監管為輔助，全年有機高粱、小麥、谷殼、稻草等原料，實現了“異常庫房零儲存，生產車間零投訴”，是全年供應工作的新突破、新亮點。
他特別提到2017年紅糧“零退糧”的實現，是供應鏈“較真”的一大收獲，更要求“零退糧”成為今后紅糧供應的硬性工作目標和要求，堅持下去、執行到底。
李保芳提出，要加強紅糧基地建設。同時，要把宏觀形勢與企業發展有機結合起來，加強對紅糧供需的研究分析，提出準確的預判報告，以統籌研究、妥善應對，“不能等糧食有了缺口、質量下降了，再緊急匯報、臨時研究，似乎讓人感覺問題是一夜之間出現的”，李保芳強調說，“要好好算帳、算清楚，以做到心中有數、萬無一失。必要時，要及時向相關地方黨委、政府作匯報，爭取地方支持。”
談及提高紅糧收購價格時，李保芳說，主動提高收購價，是茅臺踐行“共享”發展理念、助力脫貧攻堅，采取的重大措施，表明的是茅臺一種講良心、負責任的態度，也是真正意義上的長遠之計。
