過去一年,商業的倒閉潮和人們的焦慮并沒有因為互聯網+、或者眾創時代各種機會的來臨而減退。反倒是巨變猶如將我們從按部就班的軌道,拋向光怪離奇的空間,不知道商業將何去,就大舉跟風創業、轉型、變革、創新,基本上都會陷入“不轉型等死,轉型找死”的困境。
“規模以上工業增加值創歷史新低,勞動人口已連續三年下降,固定資產投資經創歷史最低,消費萎靡,房地產開發投資持續回落,進出口大跌。” 著名經濟學家馬光遠在《新食品》年會上指出,拉動中國經濟的六架馬車面臨熄火;中國經濟必將經歷一百年未見的驚天巨變,一方面經濟增速將最終回落至5%,行業也將面臨巨大洗牌。
中國經濟已進入‘緩慢增長時期’。在這場變革之中,仍圍繞降低成本和效率提升的傳統商業疲態盡顯;而社群經濟、眾籌、共享經濟、新零售等新商業的出現則讓我們在突破困局時有了更多啟發。
新零售讓我們看到了新商業的力量
自去年阿里云棲大會后,“新零售”已席卷酒業;對于還沒有搞明白B2B、B2C的傳統酒業又被這場零售端的變革砸的暈頭轉向。
馬云認為:“互聯網時代,傳統零售行業受到了電商互聯網的沖擊。未來,線下與線上零售將深度結合,再加現代物流,服務商利用大數據、云計算等創新技術,構成未來新零售的概念。純電商的時代很快將結束,純零售的形式也將被打破,新零售將引領未來全新的商業模式。”
當阿里喊出“新零售”并投資蘇寧布局線下后不久,京東布局百萬家便利店的“新通路”又引發軒然大波。更為可怕的是兩大巨頭“對標”的同時已將目光轉向酒業,京東在今年專門成立酒水正品聯盟,“收割”酒水紅利之意圖昭然若揭。隨著兩大巨頭的深入,又引發茅臺、五糧液、洋河等名酒紛紛選擇站隊的連鎖效應。顯然,在互聯網技術革命逐漸滲透到渠道每個環節的趨勢之下,此舉對傳統酒商而言無異于釜底抽薪。
而在業內,“新零售”讓線下共享線上數據、共享訂單、共享客戶信息,共同打造一個良好消費體驗的新商業思想已經被嗅覺靈敏的酒業電商所“捕獲”。
除了洋河推的“洋河1號”和1919的線上線下集合模式外,我們還看到中糧名莊薈、酒螞蟻、酒仙網等試水新零售模式。
01用新零售升級傳統商業的中糧名莊薈
中糧名莊薈在2015年推出名莊薈連鎖、優商工程、名品酒商、品牌合伙人和全網營銷五大商業模式。經過兩年時間的線下布局,其中,名莊薈連鎖門店已有387家,覆蓋30個省份、上百個地級市;這也奠定了中糧名莊薈新零售商業模式基礎。
在中糧名莊薈看來,新零售時代的消費者最終購買的是綜合體驗,包括優質產品、舒適服務。那么,依托“名莊薈連鎖”實現“產品+服務,線上+線下,境內+境外,現實+虛擬”組合服務體驗。
從推出五大商業模式到提出“新零售”戰略,中糧名莊薈實現了高速的營收規模增長,一年內,其連鎖店日均開店量超1家,輻射消費者超過2000萬人。
02酒螞蟻“移動酒柜”將坐商變行商
作為中原大地首個提出并試水“新零售”模式的酒螞蟻,以“移動酒柜”為載體,在互聯網、物聯網基礎之上,整合采購、倉儲、物流、銷售等各個環節于一體,上連廠家,向下直接面向消費者。最大程度扁平中間環節的同時,讓“移動酒柜”具備承載傳統店鋪展銷功能、商品配送的物流功能、車身廣告的宣傳功能…
可見,集酒水供應鏈、大數據管理、線上線下與物流融合為一體的“移動酒柜”將傳統坐商變為配送的主動行商確實打破了傳統零售模式。
03酒仙網試水微商拗動C端
去年酒仙網搭建了一只近5000人的微商隊伍。此舉在拓展電商銷售模式的同時也通過新的零售模式拗動C端流量、帶來銷量。首先,以微小支出獲得數千個點的傳播,并贏得各個點在社交中二次傳播的流量;其次,通過貿易關系與微商形成互動,并獲取數據來源和商品銷售的反饋信息;第三,作為B2C端的延伸,增強C端的影響力。
隨著阿里、京東等大佬的加入,名酒和大商的推動以及新勢力的試水探路,“新零售”在零售端掀起的變革已經讓我們看到新商業的力量。