白酒品牌的升級一般由兩個策略來實現:一是白酒品牌的上探,打造高端品牌;二是品牌下探,打造個性化品牌。隨著各大酒企在打造高端品牌的路上競爭愈演愈烈,能否打造個性化品牌則顯得尤為關鍵。
01、品牌“三度”:情感度、新鮮度、忠誠度
品牌下探并非是對生產低端的探索,不是低端白酒的代名詞,而是辦個性化品牌的理念,是酒企為滿足不同消費者需求,有針對性的生產適銷對路的產品。其中最具代表性、熱度最高的就是“年輕化”路徑。
當前,第一批80后已經正式步入不惑之年,就連00后都已經成年到了喝酒的年紀,白酒品牌“年輕化”刻不容緩。讓傳統白酒走入年輕人的心里需要從“三度”著手:
創建有“情感度”品牌形象:在白酒品牌塑造中,情感品牌形象的創建具備較高必要性。這一品牌特性創建需同時關注消費者的白酒產品需求和情感需求,除了在口味上“動刀”,用“易入口、高顏值、更健康”的“新生代”產品討好年輕消費群體,更重要在文化層面嘗試貼近年輕人的“口味”。在情感品牌形象創建領域頗有建樹的白酒品牌當屬“江小白”,江小白長期以來提倡的“年輕人直面情緒,不回避,不懼怕,做自己”主張與消費產生共鳴。
近年來,諸多白酒品牌在影視劇、電影中通過品牌的植入軟性廣告,也是品牌與年輕消費者“情感度”共鳴的有效舉措。如電視劇《好先生》的“江小白”白酒品牌植入、《大軍師司馬懿之軍師聯盟》中的“小糊涂仙”白酒品牌植入,這種植入能夠將白酒品牌與影視作品中的故事、情節相聯系,白酒的情感品牌形象創建自然能夠獲得有力支持。
建立品牌年輕的“新鮮度”印象:品牌的定位支撐要想取得質的飛躍,必須在技術上,概念上和賣點上結合時代元素進行創新,全方位打造品牌概念,強化品牌認知。首先,品牌的屬性描述需要年輕化。在這個追求時尚與個性化的時代,品牌建設需要用全新的話語體系與消費者進行溝通。這種全新的話語體系包括品牌的語言描述,產品展示,品牌視頻等可以呈現在消費者面前的視聽語言。其次,品牌終端形象的復興必不可少。所謂“年輕化”并不是純粹的花哨,而是給品牌賦予年輕和時尚元素,讓品牌終端形象散發出靈動和活力。說到底,品牌需要及時地捕捉到當下的流行和時尚元素,并快速的做出反應。
培育年輕消費者品牌“忠誠度”:在白酒品牌的創新塑造中,白酒品牌忠誠度的培養必須得到企業的高度重視,而隨著計算機、智能手機快速普及導致的人們生活速度進一步提升,品牌忠誠度將直接關系著白酒品牌的生死存亡。長期以來,消費者對白酒品牌的忠誠度、白酒品牌價值的升華向來是白酒企業所面臨的最棘手問題之一。
02、策略組合、人才為本,贏取未來
當今時代是彰顯年輕和注重消費升級的時代,隨著消費模式和購物形式的不斷 變化,商業鏈條也進行著重組。因此,多元化的消費模式也使得營銷手段呈現多元化趨勢。
在包裝層面,年輕一代消費者更加關注顏值,包裝設計的創意與創新成為了抓住消費者眼球的重要條件,更有著“顏值經濟”“顏值即正義”的說法。
此外,價格因素也不再成為產品營銷的主要影響環節,品質依舊營銷最基本的要求。在消費者主權時代,酒企需要學會用消費者的意見做出好酒。同時,要注重產品的內容營銷,用創新的內容營銷模式賦予產品更多的價值和情感元素,打造貼近消費者,迎合消費者觀念的產品,真正做到產品的年輕化。
由于不同的消費者擁有不同的個人興趣愛好,營銷活動不再是一個簡單的促銷,而是一項科學的組合策略,在內容年輕化基礎上,還需要選擇適宜的時期,針對各類人群制定不同的營銷渠道,營造新奇獨特場景化模式,強化消費者體驗,最終才能變成能夠吸引消費者的營銷滲透。
企業要發展,必須要廣納英才。可以肯定的是,伴隨著中國酒業的高速發展,白酒行業勢必會對人才出現很大需求。首先,應建立人才的引入機制,提高行業的吸引能力,除了尋找有情懷之人,還應從薪酬、績效等方面進行保障和激勵;其次,要加強營銷人才的培育工作?梢韵葟膬炔窟M行培育,加強培訓和學習,在市場中歷練人才,培養出懂行業,會營銷的鄉村旅游營銷人才。也可以與高等院校合作,開設針對性的營銷人才培養和研究方向,從源頭提供行業發展所需要的營銷人才。(原標題:從品牌“三度”,解析白酒品牌“年輕化”再塑造)