每年的春秋糖酒會結束后,我們都會向一些參展商詢問展會效果,基本得到的答案都是喜憂參半,有馬上預定下一年展位的,也有沮喪地說沒有收獲的。
我想說的是,糖酒會一定是目前國內最值得參與的展會,因為94屆的展出歷史與成果,傾注了太多人的努力與心血,它的深度與廣度足以讓國內其它任何一個食品類展會仰視,只有我們的全國糖酒會才能提供最具競爭力的成本,讓展商接觸到全國的經銷商,也正是由于此,我對它的未來發展堅定了信念。
本文將從4個方面來談一談,如何高效參加糖酒會。
一、 選擇和布置展位的要素
如何選擇展位才能讓別人容易找到你?我的建議首先是盡量選擇一個你的客戶易于到達的明顯口岸。不要花了很多錢趕到成都,卻藏在一個連小偷都找不到你的地方。如果不巧你訂了一個較為偏僻的地方,一定要跟主辦方申請,在公共區域設置一些引導,便于凸顯自己。如果你的展位對面是通道或墻體,那么一定不要忘了設置有亮度的標識營造氛圍。
其次,做足功課。這里我要說一個很多參展商的通病,很多參展企業訂了展位之后就撒手不管了,這是不對的。參展前一定要做足功課——了解周圍的企業實力、產品、布置風格、促銷政策等,分析調查之后找到適合自己的獨特方案,這樣才會事半功倍。但是很遺憾,在我服務過的眾多參展企業這些年里,大部分人都疏忽了這些工作。
第三,用促銷品留下信息。大家可以準備一些小的、不貴的促銷品,上面留下自己企業的信息,這些促銷品雖然不起眼,但卻很容易與陌生的經銷商建立聯系,交換信息。
二、事半功倍的宣傳造勢法
首先,可以請業內名人宣傳造勢。參加過數屆糖酒會的人都知道,前幾年一些大的白酒、食品企業都喜歡砸錢造勢,比如1999年的大連糖酒會上,上海均瑤牛奶請張學友做代言,收效甚好。如今16年過去了,明星效應依然在。盡管當時投入了大筆錢,但卻獲得了后期持續不斷的明星紅利。
現在的葡萄酒行業逐漸理性,請行業外的明星造勢往往投入過大,大家可以考慮行業內的名人,他們更接地氣兒,比如知名品酒師等,如果他們能過來到你的展位上走走,品品你的酒,效果也不錯,還可以邀請一些網紅來嘗試推廣效果。
其次,企業要有自媒體能力,以及與行業媒體密切合作的意識。這個話題其實包括兩大方面。第一,企業一定要有自媒體意識,懂得提煉自己企業與產品的優勢,在參展前預熱,盡量讓目標客戶初步建立印象,會前就受到關注的企業,其實距離展會招商成功就已經很近了,同時還可以節約現場與經銷商面對面交流的成本;
第二,與行業媒體的合作意識,尤其是新媒體,其傳播效率是非常高的,要很好地利用起來。我為大家重點推薦幾個值得合作的新媒體平臺——酒業家、微釀、酒咔嚓、萄酒匯等。如果你的產品真的有特點,有宣傳的需求,就要主動尋求與新媒體平臺的合作。
宣傳要學會利用有效資源,打好組合拳。如果以上幾點都做到了,我認為你在宣傳方面的備戰可以打70分了!
三、做好活動,展現實力
如果你的團隊能力、經濟實力具備一定的規模,我建議這樣的企業在糖酒會上至少做一場200人以上規模的活動,可以是客戶宴請答謝會,也可以是招商發布會,新品品鑒會等,這樣做的目的是讓大家看到你的實力,促進客戶二次跟進的成功率。
如果你暫時沒有舉辦活動的打算,那不妨多參與其他活動,增加曝光率。可以是行業的活動,媒體平臺的活動,也可以是其他企業的活動。比如白酒類、食品類的活動也可以參與,擴大合作面。
經常聽有些朋友說參會好累,我認為一定要把被動的參會變為主動的參會——交流信息,會新老朋友,漲知識,獲得商機,去哪里能找到這么好的地方啊?一定要帶著可遇不可求的心態快樂參會,大家不要怕麻煩,如果你很輕松,那很可能意味著你糖酒會白來了,而越忙越累,今后的收獲可能就越大,參與活動的目的是多去溝通,糖酒會是場比耐力的技術活,就像打獵一樣,不要鹿還在跑,追的人卻趴下了。
四、招商政策要能吸引眼球
熟悉糖酒會的人都知道,會上有很多打著9.99元、19.9元的酒,我們在這里先不去評價價格與酒質的對應關系,但對于一些不懂葡萄酒的人來說,這一定是個吸引人的噱頭。這就是“眼球效應”。對于真正用心做葡萄酒的企業來說,低價策略不可取,但一定要把我們產品的優勢放大后說出來。
我曾經問過很多經銷商,你們到展會上最想看什么?什么是你們最關注的?其實真正想尋找產品的人,他們是很勤勞的,哪怕走到腰酸腿疼都會把展會上的產品走完。他們手里已經有一些產品了,想尋找替代產品,一定是基于兩個原則:一是是否有空白市場,他們大多想要獨家代理;二是看產品的包裝。我有一個建議:如果你已經準備好參展的主打產品了,不妨放大酒標展示出來。
還有一些經銷商比較關心促銷力度的問題。比如一些做商超渠道的經銷商,他們就會更關注條碼。如果你已經有了完美的促銷政策,就主動說出來,或者把創新的促銷品放在顯眼的位置上。
在很多人看來,參展企業的展位大小代表了其自身實力——特裝的實力勝過標展。要突破這種局限,就要在裝修風格上下功夫。你的展位裝修有沒有創意,有沒有設計理念,有沒有調調兒,都是需要準備的。
團隊個人代表了企業形象。比如一個團隊的著裝是否整潔,體現了一個企業的成熟度。而團隊成員的專業性更是重要。如果恰好你的一個潛在客戶提出了問題,你的團隊成員是不是都能完美的回答出來?而如果某一個人說,哦,你等一下,我找另外的人來回答你,那么對不起,經銷商一般是不愿意浪費時間的。
當然其它還有很多方面要注意和學習的,大家可以多思考,根據自己的實際情況整理出一套相對成熟的參展策略,一定要有的放矢。
現在越來越多的做食品的、做日化的企業都在考慮加一點葡萄酒業務,從這方面來講,這個行業值得期待。葡萄酒行業的從業者要學習其他行業更多有價值的打法,把越來越多的其它行業的人搶奪過來,做我們葡萄酒的生意。
最后,祝愿大家都能在糖酒會上打一場漂亮的仗,有更大的收獲。