整個行業進入調整期,就意味著新一輪行業整合的開始。因為任何一個行業的每次調整帶來的都是競爭的加劇,導致的都是一部分企業的衰敗和一部分企業的出局,當然,也有一部分企業彎道崛起,這其中的關鍵在于應變能力。每一次調整都意味著過去模式和做法的落后和失效。
每一次調整都意味著新事物的出現,就如同中國歷次的改朝換代一般,推翻了舊的東西,建立了新的東西。而新的東西也就是所謂的創新。因此,行業進入調整期,酒企和酒商首先需要思考的就是創新。
從我們的觀察來看,創新已經成為了行業的一個普遍性共識,但需要創新和如何創新卻是兩個相距很遠的點。形成需要創新的認識并不是很難,但如何去進行創新卻是很難。所以行業陸續出現了創新迷茫和盲目創新的癥狀。
我們通過對白酒企業營銷創新的總結,提煉出了白酒企業營銷創新矩陣,創新矩陣共分為四個象限,分別是目標象限、問題象限、需求象限和競爭象限。每個象限對應的是企業營銷創新的基本方向。即圍繞目標、圍繞問題、圍繞需求和圍繞競爭。因此,創新不是形而上學,創新的本質是達成目的。只有明確目的,創新才不會偏離方向。
行業處在調整期,酒企和酒商除了要積極、正確的進行創新外,我們認為還有非常重要的一點就是營銷常識。
什么是營銷常識?營銷常識就是白酒營銷普適性的基本規律。不論是白酒行業的黃金十年,還是行業進入調整期的現在,我們依然發現有很多的酒企和酒商持續不斷的在營銷上犯著常識性的錯誤,讓企業蒙受了巨大的損失。
盡管白酒營銷通過多種手段進行了長達十余年的普及性教育,但白酒行業營銷水平層次不齊的現象依然十分突出,酒企和酒商的營銷嫻熟度依然有待增強。這是由于白酒行業從業人員整體的營銷素質不高造成的。
以徽酒為例,徽酒企業在營銷方面算是走在整個行業前面的,但這幾年,徽酒整體上的表現卻差強人意,特別是在省外市場的拓展方面。究其原因,我們發現徽酒企業這幾年在營銷方面犯了很多常識性的錯誤。如宣酒的超級聚焦戰略、種子的腰部戰略、高爐家的無謂堅持、迎駕貢酒的中高檔戰略、文王貢酒的百元化、古漕運酒的運酒化、金裕皖酒的盒酒戰略等。
一個企業長時間發展不起來,刨除企業內部的因素,一定是戰略上有問題。一個企業短時間內打不了勝仗,一定是戰術上有問題。
變與不變是周易的精髓,白酒的營銷也是如此。無論外部環境如何變化,規律性的東西依然適用,規律性的東西依然不能違背,我們需要改變的只是方式和方法。如果違背基本的常識去做改變和創新,結果一定是適得其反。
我們已經發現很多的酒企和酒商在違背常識的背景下進行的大膽創新,行業調整期表現的更為明顯。除了敬畏之外,我們只能送上“精神可嘉,切勿模仿”。電商、O2O和青春小酒就比較典型,為此很多企業在這方面花了很多冤枉錢,卻沒有達到預想的效果。
不論是行業處在高速發展期還是調整期,積極的創新都是非常有必要的,但科學的創新、正確的創新則更重要,如何做到科學、正確的創新,了解常識、尊重常識是關鍵。行業處在發展期,酒企和酒商決策的錯誤至多帶來的是時間的耽誤,而行業處在調整期,酒企和酒商決策的錯誤帶來的可能是生與死的考驗。
行業調整期,我們期望更多的酒企和酒商擯棄浮躁的心態,積極應對。看清形勢,有所為更要正確的有所為,需要創新,更需要常識!因為違背常識的創新同樣是死路一條。