12月16日，白酒股大漲，截至當日收盤，白酒板塊上漲4.48%，大豪科技、青青稞酒、老白干酒、金種子酒、ST舍得漲停。此外，山西汾酒、老白干酒、酒鬼酒、皇臺酒業、ST舍得等多只白酒股股價創出新高，山西汾酒成為國內第二只股價超過300元的白酒股。

從收盤價來看，貴州茅臺、山西汾酒、五糧液分列前三位。16日開盤，山西汾酒股價開始拉升，盤中一度上漲至303.8元/股，刷新歷史紀錄高點，截至當日收盤，股價上漲1.69%，收于300元/股，總市值達2571億元。數據顯示，今年以來，山西汾酒的股價從年初88.8元/股上漲至300元/股，上漲幅度達237.84%。

不僅是二級市場，山西汾酒的營業收入和凈利潤也在不斷上漲。

此前，山西汾酒披露了三季報。財報顯示，前三季度，公司實現營業收入103.74億元，首次在前三季度突破百億大關，同比增長13.05%，實現凈利潤24.61億元，較上年同期的16.96億元增長7.65億元，增幅為43.78%。

近年來，山西汾酒持續深化全國布局，省外市場快速擴張明顯。報告期內，公司省內銷售收入57.85億元，省外銷售收入59.60億元，省外占比超過一半，達到50.75%。此外，省外營業收入比上年同期大幅增長47.65%，且省外毛利率比省內毛利率高出6.77個百分點。

業績披露后，多家券商機構集中發布研報看好山西汾酒。據新京報記者不完全統計，10月30日以來，安信證券、中銀證券、國開證券等多家券商公司一共發布了18份研報，其中15份研報將山西汾酒評級定為“買入”。

中金公司認為，山西汾酒目前同時擁有玻汾和青花兩個百億元收入潛力的增長極，具備其他酒企尚不具備的優勢，從白酒行業細分賽道角度，汾酒的成長模式正逐步提升為光瓶酒、次高端及高端三極驅動。

中銀證券認為公司收購酒業發展區公司股權可增厚業績，有利于公司整合業務鏈，加強產供銷一體化管理。在起底收官“十三五”各項目標任務的基礎上，高起點、高標準、高質量編制“十四五”規劃，在十四五期間有望維持較快增速。

國開證券認為山西汾酒具有名酒基因+優秀品質+牢固消費基礎，近年來的混改及高端化戰略使公司步入復興的快車道，看好汾酒不斷改革下的長期成長潛力。