本周以來，A股白酒品種連連回調，作為這輪白酒行情的“風向標”，貴州茅臺也在續創692.78元歷史新高后出現回落。昨日，申萬食品飲料指數下跌2.19%，在一級行業中跌幅居首。

雖然投資者對白酒股心態正發生微妙變化，但機構紛紛表示看好白酒行情表現。川財證券分析師宋紅欣認為，目前包括白酒股在內的食品飲料板塊震蕩較大，主要原因是目前板塊估值相對較高，行業雖然發展穩健，資本大多處于觀望狀態。白酒行業自2016年全面復蘇以來，業績持續向好。在茅臺等高端白酒長期缺貨市場情緒下，年前板塊仍會震蕩上行。

國金證券表示，四季度是持有白酒板塊的寬松期，尤其11月、12月，白酒板塊大概率上演“年末行情”。歷史經驗來看，四季度是全年中僅次于二季度持有白酒股的最好時機，取得絕對及相對收益的概率之高，僅次于5月、6月。

根據調研數據測算，2016-2021年中，白酒行業整體復合增長率約為6.2%，其中300-500元價格帶復合增長率達到22.3%，是白酒板塊中增速最快的細分領域。高端白酒中，當前名優白酒庫存仍處于低位，高端渠道庫存處于低位動銷良好，整體而言，未來兩年高端白酒整體銷量增長將維持在20%左右。高端白酒進入新成長時代。

后市來看，興業證券表示，白酒板塊明年將延續復蘇趨勢，并在庫存周期推動下呈現加速態勢。在新消費結構下，高端品牌開始新成長，次高端憑借高成長成為新的風口，繼續看好白酒板塊。

招商證券分析師董廣陽建議堅守優質白酒，春節前優選一線白酒。中線布局次高端彈性品種，需要容忍高估值，設定投資終點目標，精選中檔白酒個股。