要論2017年A股的大熱板塊，白酒必須當仁不讓。歷經四年低迷，國內白酒行業今年全面步入景氣行情，高端酒價翻倍斷貨，次高端跟漲不停的信息不絕于耳。在十一小長假這一傳統旺季，酒業的火熱行情更加凸顯了……
商超起暗戰 節前高端酒熱賣
促銷海報、地堆占滿進門處的絕佳視點，宣傳彩頁、廣告幾乎遍布商超的各個角落……
雙節前夕，記者走訪了國內白酒消費量較大的河南市場，在省會鄭州市人氣頗旺的幾家商超內，白酒已成為主打動銷品類，各品牌通過降價、配贈等形勢，打起暗戰。
“茅臺53度飛天1299元/瓶，外面很難買到這個價，已經斷貨很久了。”
“52度五糧液969元/瓶，送禮的話還有高端版，特價1199元/瓶。”
“國窖1573也是大牌子，原價899元/瓶，節日特價只要839元/瓶，還可配贈1兩裝小瓶。”……
在鄭州一家大型丹尼斯超市內，記者剛走近酒類柜臺，銷售員就七嘴八舌推銷起來。貨架上商品齊全，既有茅臺、五糧液這類高端品牌系列產品，也有劍南春、洋河、瀘州這些次高端品牌，更有河南本地的杜康、彩陶坊等。
銷售人員告訴記者，臨近節日，超市備足了貨，銷售情況也明顯好于前幾年。由于節日期間大家走親戚送禮的比較多，所以茅臺、五糧液走貨情況相對較好。
在鄭州一家樂福超市門口，“品牌月餅、指定白酒買一送一”的標語打得十分醒目，而在超市進門處的貨架上，各類白酒與月餅依次排開，成為促銷員賣力推銷的熱門商品。
對商超渠道而言，產品地堆無疑是發揮展示形象作用、促進產品銷量的一大利器。與在丹尼斯以貨架銷售為主不同，家樂福內的地堆促銷戰打得尤為搶眼。從茅臺、五糧液，到西鳳、瀘州，再到杜康均悉數參戰。
對商超渠道而言，產品地堆無疑是發揮展示形象作用、促進產品銷量的一大利器。與在丹尼斯以貨架銷售為主不同，家樂福內的地堆促銷戰打得尤為搶眼。從茅臺、五糧液，到西鳳、瀘州，再到杜康均悉數參戰。
國慶、中秋雙節臨近，七天長假成為人們走親訪友、回鄉出游的絕佳契機。白酒歷來作為探親、席間的常備品，也迎來銷售旺季。
“白酒一年內兩大消費節點，一個是春節，另一個就是中秋。一般節前日均銷量要趕上平時近一周的銷量。”在鄭州經營煙酒終端門店的商戶顧先生稱，前幾年由于白酒行業整體不景氣，酒價偏低，銷售情況也并不好。但今年市場已明顯轉暖，近幾日店內銷售額比前幾年同期增長能達到40%以上。
“白酒一年內兩大消費節點，一個是春節，另一個就是中秋。一般節前日均銷量要趕上平時近一周的銷量。”在鄭州經營煙酒終端門店的商戶顧先生稱，前幾年由于白酒行業整體不景氣，酒價偏低，銷售情況也并不好。但今年市場已明顯轉暖，近幾日店內銷售額比前幾年同期增長能達到40%以上。
鄭州酒特賣一負責人也稱，今年十一長假門店內的銷售情況較前幾年也有明顯好轉，走貨最好的還是茅臺、五糧液這些高端品牌。
“在河南，節慶聚餐、走親訪友，酒基本上都是標配。無論是送禮還是自己喝，高端品牌還是更受青睞，送禮擺宴也更有面子。”他說。
白酒業全面步入景氣行情
2012年，由于三公消費等因素，中國白酒市場進入深度調整期，茅臺代表產品53度飛天的價格從逾2000元/瓶大幅下降至2016年中期的約800元/瓶，酒業長達四年的低迷期，讓經銷商、終端門店均叫苦不迭。
然而，2016年9月前后，這一低谷景象開始啟動復蘇。
“這波白酒行情中，茅臺、五糧液為首的高端白酒是帶動復蘇的主力。2016年秋季以來，茅臺53度飛天從800元/瓶，一度上漲到叫價高達近1800元/瓶。52度五糧液也從約650元/瓶，漲到如今900元/瓶。”
采訪中顧先生稱，近一年來，茅臺53度飛天價格已翻了一番還多，但店內前期銷量也一直不減，消費者有著越漲越買的心理，經銷商和終端囤貨的意愿也越來越強。隨著價格、銷量齊漲，茅臺酒廠在2017年全面控制終端價格，并減少供給量，但價格只能越壓越反彈。目前店內1299元/瓶的53度飛天已幾乎兩三個月沒貨了。
茅臺的控價斷貨政策，已有向其他高端白酒品牌蔓延的趨勢。近日有消息稱，五糧液西南營銷中心下發了《關于暫停川渝地區運營商發貨和全面實地盤存的通知》，自9月19日起，針對四川、重慶的五糧液運營商暫停新品五糧液發貨，具體恢復發貨時間據市場實際動銷情況而定。據悉，此舉也是由于四川、重慶地區五糧液產品出現價格波動，為規范市場秩序，確保旺季價格能穩步提升而決定實施。
不但壓價，還大面積斷貨，這么牛的銷售政策，只能用一個理由解釋，那就是不愁賣。
據媒體報道，截至9月19日，以53度飛天為代表產品的茅臺醬香酒公司已提前100天完成銷售額43億元的任務，銷售額達43.06億元，同比增長226%;完成銷量2.04萬噸，同比增長153%，任務完成率達78%。眼看下半年后，國慶、中秋、春節等節慶紛至，茅臺不怕賣不動，只怕不夠賣了。
高端白酒一路高漲，次高端白酒也必然受益于聯動效應。加之茅臺、五糧液啟動高價控量，一些消費者不得不退而求其次，成為次高端白酒新客戶。
記者從白酒經銷商處獲悉，9月中旬以來，包括五糧液、瀘州老窖、汾酒在內的不少品牌都發布了漲價通知，價格上調在10%左右，還有不少酒企預計從10月1日起對產品售價統一上調。其中僅9月份，劍南春就兩度傳出調價消息，劃定最低價格紅線。9月13日，市場流出了一份有關劍南春酒廠調價的文件顯示，要求在10月22日前，各辦事處按照不低于418元/瓶的標準，完成對煙酒店終端價格標簽更新;已有的標簽價418元/瓶，要求在原有標價基礎上提高15元。此前的9月11日，水晶劍價格調整的通知顯示，要求自10月10日起，52度水晶劍統一零售價格不得低于398元/瓶。
對于次高端白酒集體漲價，調價函中多聲明，從8月份起，白酒的包裝材料價格便開始猛漲，導致成本明顯上升。不過業內人士也認為，這與旺季臨近，高端酒量受限不無關聯。
“雖然近期調價函是發了不少，但終端方面次高端白酒漲價還尚不明顯。”酒特賣上述負責人介紹，近期國窖1573在終端每瓶提價了七八十元，劍南春普通版提價約每瓶30元，洋河系列幾乎沒有價格變動。相比此前高端白酒的幾乎翻倍上漲，次高端品牌漲價幅度不大。
對于近日市場有傳言稱，洋河本輪中秋節全國配額已基本搶完，銷售同比大增的說法，上述負責人表示并未有直觀感受。他表示目前店內二線白酒供應量仍十分充足，還未出現銷量大幅增長的情況。
