A股三大股指午后跌幅持續擴大，滬指跌1%，深成指跌超1%，創業板指跌0.18%。白酒板塊跌幅居前，板塊內個股全線下挫，今世緣、洋河股份等跌超2%。
白酒傲視“板塊”
數據顯示，年初至今，白酒板塊的累計漲幅已經高達80.4%，領先市場并傲視其他82個板塊。板塊內個股全線上漲，其中五糧液、古井貢酒、瀘州老窖，三者的漲幅分別為147.47%、126.93%、103.96%。山西汾酒、今世緣、順鑫農業、酒鬼酒、口子窖漲幅均已經超過80%。行業龍頭股貴州茅臺漲幅則達67.94%，股價一度突破千元大關。貴州茅臺、五糧液、洋河股份、瀘州老窖四只個股市值更是超過了千億元。
數據還顯示，食品飲料行業中，白酒子板塊成為公募基金關注的焦點，貴州茅臺、五糧液等龍頭獲得機構明顯加倉。截至今年二季度，持有貴州茅臺公募基金數為1118只，持股總量為5786.34萬股，較一季度末增持了1031.44萬股。匯添富基金、景順長城基金和興全基金在二季度增持貴州茅臺超過100萬股，成為增持股數最多的三只公募基金。
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喝酒行情未完待續
渤海證券表示，近期，食品飲料板塊尤其白酒板塊受到貴州茅臺、水井坊等中期業績影響有所調整，資金對于白酒板塊配置動力不足導致增量有限。短期來看，雖然目前處于行業淡季，白酒企業大多選擇淡季調整價格、梳理渠道，但是從實際情況看目前量少價挺，國慶、中秋前后或會有預期差出現。長期來看，白酒尤其高端白酒目前仍然是食品飲料行業乃至全行業當中確定性較強的板塊，仍建議逢低配置確定性較高的高端類白酒。在大眾品方面，仍然建議長期關注基礎消費品品牌化機遇，尋找各細分領域的成長龍頭，此外建議關注啤酒板塊受益于結構化調整、增值稅下調帶來的業績釋放。綜上，我們仍給予行業“看好”的投資評級，推薦五糧液、瀘州老窖、青島啤酒及安琪酵母。
中國銀河證券認為，資金抱團消費取暖，板塊持倉繼續提升。2019年二季度，食品飲料板塊重倉持股市值占比為17.99%，環比提升3.30個百分點，繼續在28個一級行業中穩居第一;板塊超配比例為10.38%，環比上升 2.26個百分點。白酒板塊持續受到追捧，白酒板塊的重倉持股市值占比達到13.44%，環比提升2.92個百分點，超配比例達到8.24%，環比提升2.16個百分點。較為看好飲料制造子板塊中白酒的持續性發展趨勢，以及食品加工子板塊中食品綜合相關品類的成長性機會。建議關注貴州茅臺、瀘州老窖。
國開證券表示，上周白酒板塊表現得較為低迷，我們認為一方面是由于水井坊的業績引發市場對行業的擔憂。另一方面，此次回調是在預期回落后對前期的補跌。目前白酒核心個股的基本面未變，五糧液、老窖、汾酒等個股業績大概率有較快增長，目前僅3只個股2019年PE(萬得一致預期)超過30倍，價格相對合理。建議關注業績確定性較好、增長趨勢向上的名優酒企如茅臺、五糧液、老窖、古井、順鑫、汾酒。
國金證券表示，從行業收入和利潤跟蹤來看，4-5月份行業收入和利潤增速相較Q1環比下降，不過整體下降幅度保持在5pct之內，整體風險并不大，但仍難以排除個別企業低于預期，從而影響板塊短期情緒。整體來說，建議堅守業績確定性較好的一線白酒，并持續關注當前低估值品種及二季度有望超預期的酒鬼酒。
中信建投認為茅臺、五糧液兩大龍頭批價始終處于高位，為其他名優白酒提價創造了有利土壤，繼續看好白酒板塊投資機會，堅定看多白酒板塊中優質龍頭標的。白酒板塊仍然是確定性最強的板塊，當前茅臺28X，五糧液28X，重點推薦貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、水井坊、洋河股份、今世緣;啤酒板塊重點推薦重啤、青啤。
