川財周觀點
經過三季度的市場調整，白酒板塊估值快速回落，目前已處于歷史估值中樞下方。從短期看，受經濟增長放緩預期、消費數據疲軟、機構倉位博弈等多重因素影響，消費板塊估值仍受到一定壓制，行業整體估值仍處于消化的過程;中期來看，從PEG 等指標看，部分白酒白馬公司經過估值消化已重新回落至價值投資區間，待消費數據轉暖后，可迎來估值提振;長期來看，業績的穩健增長依然是配置白酒板塊的主要因素，隨著大眾消費占比提升及行業格局的逐步成熟，白酒行業周期性相對弱化，行業成長更為平穩，我們看好具備品牌壁壘、良好的激勵體制、前瞻戰略與執行力的優質白酒企業持續業績成長。
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伊利股份中報銷售費用率大幅提升，導致業績低于預期，本周股價出現較大跌幅。但從收入端來看，上半年收入同比增長19%，其中液奶、奶粉、冷飲業務收入分別同比增長20%、27%、15%，維持較高增速，市占率繼續提升。由于廣告營銷費的大幅增長(+39%)及其他費用增長，導致業績增速放緩。費用率提升有新品宣傳、季度波動等影響，預計2018 下半年費用邊際改善。股價調整有望提供優質白馬的價值買點。
調味品板塊年初至今漲幅為11.4%，是食品飲料細分板塊唯一正收益行業。海天味業為調味品板塊提供了估值的錨，而在二線品牌中，國企改革預期則帶來優質品牌公司的估值提升。本周中炬高新公告，前海人壽將其持有的公司24.92%股份轉讓給中山潤田，中山潤田不受保險資本監管政策限制，機制更為靈活，是國企改革的重要進展。我們持續看好國企改革帶來的調味品二線品牌的蛻變與成長。
市場綜述
本周市場依舊弱勢震蕩，上證綜指下跌0.8%，創業板指下跌0.7%，川財消費零售指數下跌1.5%。食品飲料板塊下跌2.4%，跌幅居前。其中受伊利股份中報業績低于預期影響，乳品細分板塊下跌6.3%。個股方面，漲幅居前多為小市值超跌反彈個股，桃李面包、水井坊、伊利股份等跌幅居前。
行業動態：
一線品牌強勢領跑，區域酒企出現分化(佳釀網);今年以來食用油價格穩中略降，后期將保持穩定(中國經濟網);貴州白酒產業1 至7 月完成產值560億元，同比增長14.8%(中新網);咖啡市場巨頭征戰激烈(廣州日報);上半年資本增持白酒：谷底運籌帷幄正是時候(佳釀網)。
風險提示：宏觀經濟增長持續預期，原材料價格波動風險。
