8月6日，寧夏政府在銀川召開2015賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會新聞發布會。寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會辦公室副主任、寧夏林業廳副廳長曹凱龍告訴記者，賀蘭山東麓葡萄酒要與國際接軌，企業需靜下心來，擴大種植和釀造規模。
截至2014年，全區葡萄種植面積達到59萬畝，其中釀酒葡萄51萬畝，產量20萬噸。已投產葡萄酒莊72家，加工能力近27萬噸，正在建設的酒莊有58家，綜合產值達65億元，初步形成了以銀川市(西夏區、永寧縣、賀蘭縣)、石嘴山市、青銅峽市、紅寺堡區和農墾系統為主體的五大葡萄酒產區。自“加貝蘭”獲得2011年《品醇客》世界葡萄酒大賽金獎以來，賀蘭山東麓葡萄酒在國內外各類品鑒評比中獲得200多項獎項，產區知名度得到有效提升，先后榮獲“明星產區”“新興國產區”等稱號，成為消費者心中的“酒莊酒產區”和“好酒產區”。
曹凱龍介紹，以前的葡萄酒評選中，參評酒樣為每款庫存樣品酒2000瓶。今年評選中增加量的要求，酒莊想要參評，酒樣必須為每款庫存樣品酒1萬瓶，組委會從中隨機抽樣。因此，我區的葡萄酒生產企業當前需靜下心來，耐心按照國際標準來擴大規模，并讓酒莊每一瓶酒都達到高品質。
他表示，面對國際市場需求，年生產3萬至5萬瓶酒的小規模酒莊難以應對。因此，葡萄酒行業要與國際接軌，走國際化路子，擴大規模是必要的一步棋。為此，吸引行業人才也是很重要的，今年舉辦的世界釀酒師邀請賽中，寧夏對招募國際釀酒師表現出了很大的誠意：以前只招募10人，一等獎獎金10萬元;今年招募60名，獎金提高到20萬元。(記者 陳秀梅)
