近期，微酒記者在走訪市場時發現：千元價格帶呈現出品牌變多、規模變大的特點。招商證券發布研報顯示，從市場實際銷售情況來看，2019年，千元價格帶的白酒市場規模約為900億元，預計將在5年內突破至1500億元。
除五糧液、國窖1573外，洋河夢9、青花郎、內參、董酒佰草香、摘要酒、君品習酒、紅西鳳、衡水老白干1915、國臺15年、丹泉30年等品牌亦在千元舞臺上活躍——這是一個機遇嗎?在它的背后，隱藏著怎樣的行業邏輯?
01、成熟的千元價格帶
事實上，全國各大酒企早已對千元價格帶出手!迄今為止，已有包括五糧液、茅臺、瀘州老窖、習酒、洋河、郎酒、西鳳、酒鬼、水井坊、金沙酒業等在內的近20家酒企對其進行產品布局。
而另一個現實是，這幾年，千元價格帶的產品也有了量的起色。據不完全統計(市場銷售口徑)：2019年，五糧液有400多億元、國窖1573有100多億元、43%vol茅臺有30多億元、青花郎有30多億元，夢之藍M9有20多億元、內參約12億元、摘要約10億元……
同時，有數據顯示，這些產品普遍具有高速增長的趨勢，部分產品的增量達到了100%以上,以2019年的業績為例，酒鬼酒內參實現翻倍增長、摘要酒實現翻倍增長、青花郎則增長60%以上。
有行業人士表示，在高端領域，千元價格帶已然成熟——參與品牌多、有一定市場規模、增速快、未來空間大。
從行業金字塔的角度來看，千元價格帶與茅臺價格息息相關。自2015年起，茅臺量價齊升，并在疫情的影響下表現出堅挺的態勢，這就為千元價格帶的成立和成長奠定了基礎。
02、千元價位擴容，誰是幕后推手?
是誰把千元價格帶推到風口浪尖的呢?
應該說這是多方合力的結果。
首先是私人和商務消費的高端化。2005-2015年，出口、投資拉動經濟高速增長。私人和商務消費高端化的趨勢，給千元價格帶提供了支撐。
其次是茅臺價格長期穩定在2000元以上。從2016年起，茅臺市場的成交價一直維持在2000元以上，給千元價格帶留下了空間。
三是本輪高端白酒的市場基礎牢、信心足。高端白酒的發展是從2000年左右開始的，在深度調整之后，從企業和市場來看，本輪高端白酒的市場基礎牢，消費信心足。
四是戰略考量。2019年，白酒行業歷經了強分化，飲用量與飲用頻次下降，行業增長大部分集中在了產品單價的增長上，企業發展高端白酒能帶來規模性的增長。
03、五大勢力角逐千元價格帶
有行業專家認為，在新一輪的白酒發展周期，帶動酒企發展的將是高端市場的布局。
不管這番論調是否言過其實，眾多酒企窺伺、暗戰千元價格帶卻是實錘。
在這場暗戰中，我們可以大致將其劃分為五股勢力：全國性高端酒企、次高端酒企、醬酒軍團、區域龍頭酒企、生肖酒們。它們各以不同的策略，角逐于這片天地。
全國性高端酒企
在千元價格帶，最具統治力和定價權的無疑是五糧液。五糧液通過持續的品牌打造、核心消費者溝通、擴大產能等方式來提高市場占有率和銷量;此外，國窖1573采用的策略和五糧液如出一轍;夢之藍M9在江蘇市場重點打團購，同時加大江蘇以外市場的布局。
值得注意的是，在本輪發展中，傳統高端企業有了新的變化，更加重視產品價格和庫存的良性發展，更加重視渠道建設，如五糧液的控盤分利、國窖1573的核心終端建設等。
次高端酒企
傳統次高端酒企們積極參與高端市場競爭，如水井坊、酒鬼、董酒等。這些老牌次高端酒企是通過兩種方式來打高端的，一種是將老產品提價，如水井坊典藏大師版、酒鬼內參等;另一種是上新品，如今世緣的國緣V9、董酒的佰草香等。
次高端酒企在布局高端的過程中強調三個方面：一是產品的稀缺;二是品牌的打造;三是品質、工藝的差異性。
醬酒軍團
茅臺超2000元的市場價讓醬酒軍團們看到了希望，從而刺激它們積極參與競爭。如郎酒的青花郎、習酒的君品習酒、國臺的15年、金沙酒業的摘要、釣魚臺御筆、丹泉的30年、百年糊涂的老醬香30等，值得注意的是，受制于產能，醬酒軍團目前在高端市場的量還沒有真正起來。
區域酒企
在以往的發展過程中，區域酒企們在高端市場都會有產品布局，但更多的是作為品牌形象和價格標桿。而在這一波高端需求的猛增中讓區域龍頭們有了新想法。
近幾年，區域龍頭們紛紛布局高端市場，如今世緣的國緣V系列、衡水老白干1915、古井貢酒年份原漿古26、白云邊1952、四特十五年、迎駕貢酒生態洞藏30、仰韶的天時(太陽)等。
區域龍頭的高端布局主要圍繞核心市場進行，在核心市場都取得了不錯的增長。如老白干1915在河北、國緣的V系在江蘇都是高增長。區域龍頭做高端市場，可以防止名酒蓋帽和本土高端市場被搶。
生肖酒們
2014年起，生肖酒漸漸升溫。2018年，生肖酒開始集中爆發。微酒記者統計發現，除了茅臺、五糧液之外，洋河、瀘州老窖、郎酒、古井、習酒西鳳、江小白、勁牌、水井坊、十八酒坊、花冠、四特酒、板城酒業等酒企都在推生肖產品。在價格上，生肖酒大多定位在千元以上。據不完全統計，生肖酒市場大概有50億元的容量，在千元價格帶上，這支力量不可小覷。 除了以上這些，老酒、定制酒、大壇酒也都在千元及以上價格帶布局。不難發現，千元價格帶已經引起了酒企們的高度重視，而現在，戰斗才剛剛打響。
04、七處著手，剖開千元價格帶
盡管千元價格帶已然成熟，但要想在這里取得突破也并非易事。
通過大量的采訪和分析，微酒記者試圖從內到外，深度剖開千元價格帶的真實情況，以為參考。
從宏觀來看，國家公布了大規模的基建計劃，各級政府也出臺了相關政策來保證經濟的穩定增長，政商關系將出現新的緊密局面，高端價位段的發展將迎來實質性的突破;
從高端市場的擴容來看，從900億元到1500億元，未來，高端市場還有可能出現多個百億大單品。近幾年內，青花郎有沖刺百億的潛力，夢9、內參、摘要、君品習酒則會沖刺50億，10-30億的品牌也會增多;
從香型來看，茅臺不僅引領了醬酒熱，也提升了醬酒的溢價能力。在高端市場，目前最容易突破千元價格帶的就是醬香和兼香，如青花郎、君品習酒、摘要、內參等產品;
從競爭來看，高端市場的入場券不會太多，酒企還要量力而行，不要迷戀高端、盲目布局。但是，規模超過50億的酒企應該做高端，高端的價值可以拉動中高端與次高端的價位。同時，隨著眾多品牌布局高端，高端的競爭也會加劇;
從時間周期來看，高端品牌的培育需要一定的時間，同時也需要系統的高端打造工程。酒企做高端，不能急功近利，要做好打持久戰的準備;
從產品來看，高端需要獨立的產品和品牌，要與企業原有的品牌進行切割，如摘要、內參、君品習酒、國緣V系等;
從產能來看，做高端需要的是優質產能。白酒行業不缺產能，缺的是優質產能。優質產能是制約高端發展的瓶頸，必須提前布局。
