從2015年的情況來看，互聯網渠道的酒類銷量仍很有限，在整個酒類銷售規模中所占比例不足2%，但這并未妨礙互聯網在酒業的持續升溫。酒企廠商已不再滿足于把產品轉至電商銷售的初級應用，而是尋求互聯網生態、互聯網思維對企業發展布局的深層次影響，意圖借互聯網重構增長方式，提升企業發展的質量和效率。
在反復的摸索與實踐中，酒業越來越接近“互聯網”的正確打開方式了。
“沉迷”網絡的洋河
洋河毫不掩飾對互聯網的關注與追逐，特別是今年以來，洋河表現如同一個“沉迷”網絡、樂此不疲的孩子，而“他”的未來前景，很可能成為一個優秀的互聯網人才。
這恰符合蘇酒集團董事局主席張雨柏的判斷：洋河未來要由傳統型企業向互聯網企業轉型，并大力開拓顛覆性的創新業務。
2013年11月，“洋河1號”APP上線試運行，當時主要面向南京市場。經過一年多時間的檢驗調校，在今年1月的“洋河1號”品牌新戰略發布會上，洋河宣布，將從全國100個城市當中，抽取10000家優質配送網點，建成“百城萬家店”的市場網絡，由此把“洋河一號”打造為“中國人身邊最便捷最潮酷的掌上購酒平臺”，其銷售規模要超過5億元。
洋河的這一舉動在業內引起廣泛議論，整體論調是看好洋河的前瞻性和行動力，為白酒互聯網時代做了充分準備。而各種質疑的聲音也不在少數，如線上業務與線下的利益分配問題，單一品牌模式在O2O平臺上的局限性，包括白酒消費行為與網購之間的不匹配等等，都有可能成為“洋河1號”的絆腳石。
在白酒行業與互聯網的融合過程中，本身就存在很多不確定因素，洋河在這種背景下祭出如此大手筆，受到質疑在所難免。但我們應該看到，“洋河1號”的大面積推廣，預示著白酒行業生態的徹底改變，銷售規模不再是衡量企業發展的唯一標準，更重要的是消費者規模與忠誠度，從價格戰、廣告戰、終端戰、渠道戰到爭奪消費者的“終極一戰”。“洋河1號”和它背后的百城萬店網絡，正是洋河在消費者爭奪戰中的戰略武器，“洋河一號”與“百城萬家店”已不再是一個互聯網的銷售平臺，更是聯接酒企與消費者的現代化高速通道。
洋河對這個體系的建設可謂不惜心血，還與當紅人氣偶像陳偉霆簽約，由其擔任“洋河1號”代言人。在眾多的白酒形象代言人中，陳偉霆算得上“小鮮肉”一枚了，其新鮮程度到了什么樣的程度?相當一部分洋河酒的常年消費者、經銷商甚至不知其何許人也。此前從未有過形象代言人的洋河，一出手就選擇了這樣一位超級新人做代言，可見其對互聯網的“沉迷”之深，用意之遠。
7月，洋河再出重磅之舉，其攜手柯萊特集團旗下的宅客公司共同打造的“宅優購電子商務有限公司”正式揭牌，洋河對該項目投資達6600余萬元，將更加深入地探索社區電商模式F2R、2C全品類平臺。
在張雨柏看來，宅優購是把互聯網平臺與洋河渠道優勢的有效結合，“這個公司是和我們主業關聯度最高，也是最可能成功、達百億的企業，很有未來。”
所謂F2R、2C本質上是B2C的升級版本，也被看作是社區電商的一種，即構建一個平臺，由廠家直接向終端零售商供貨，及直接銷售給消費者。在酒業競逐互聯網的行業背景下，宅優購意味著洋河的戰略領先優勢，無論渠道扁平化、消費體驗的優化升級，還是大數據平臺，洋河都可以通過這個正確“打開方式”高效運轉。
互聯網從“軟件”變“硬件”
7月，酒仙網宣布獲得5億元股權投資，至此，這家酒業門戶電商已完成7輪股權融資，累計金額達14.3億元，據悉，酒仙網將把本輪投資用于繼續拓展B2C業務，同時加速O2O項目“酒快到”和互聯網定制業務的發展，緊接著酒仙網便啟動了新三板掛牌進程。
在這一連串緊鑼密鼓的“組合拳”之后，酒仙網董事長郝鴻峰表示，推進新三板掛牌，這確是酒仙網的一個重要項目，但并不是最終目標，“我們希望用互聯網工具，投入更多資源，全面提升中國酒類產品的營銷流通效率，把公司打造成為全球領先的酒業航母。”
如前所言，酒類電商仍處于“理想豐滿、現實骨感”的境況中，其對酒類銷售所產生的貢獻還很有限。在這種情況下，酒仙網仍然受到資本青睞，并保持充足的后續發展動力，與電商對行業格局影響力的持續提升有直接關聯。
換句話說，互聯網對酒業的貢獻不僅僅是發揮銷售渠道的價值，更成為一個關鍵模塊，它不再是可安裝可卸載的“軟件”，而成為關乎酒業良好運轉的“硬件”。
在青青稞酒并購中酒網事件中，這種行業趨勢表現得尤其明顯。今年4月中旬，青青稞酒發布公告稱，通過受讓中酒時代酒業(北京)有限公司在冊股東部分股權及認繳中酒時代新增注冊資本的方式，取得其90.5%的股權，共斥資1.4億元。作為一家主營酒類產品的電子商務公司，中酒時代旗下主業為中酒網，而青青稞酒正是看重中酒網這個優秀電商平臺，在雙方并軌之后，希望吸納有“觸網”需求的廣大經銷商、終端店和消費者，甚至也不排除其他生產型企業，構建一個全產業鏈的強大資源體系。
自酒業進入調整階段以來，特別是在白酒行業，隨著時間推移，很多酒企由降價格、推新品等表層調整，發展為變革產業布局、重建架構體系等深層調整�？梢灶A見的是，白酒競爭模式和增長模式在未來將發生巨大轉變。相比于各大白酒巨頭，青青稞酒在體量規模上有明顯差距，但經過與中酒網的結合，其提出的“酒業生態互聯”卻有超前之處，它將酒企、酒商、終端、消費者視為一個完整生態圈，將信息鏈、資金鏈、產品鏈、服務鏈和體驗鏈全部聯接。在這個生態圈中，酒企商家與消費者共生，或者說彼此是行動一體化、價值一體化的。
而要構建這個“酒業生態互聯”，其關鍵在于強有力的互聯網平臺，在這個平臺上接入各種“模塊”，并實現不同環節和單位之間的“互聯”。中酒網正是青青稞酒一直在尋找的“平臺”，無論從技術保障、行業影響、市場份額和成長性來看，都充分匹配這種超前業態，并能對之起到巨大的促進推動作用。
顯然，互聯網這個“硬件”是酒業發展所不可或缺的。
從“互聯網思維”到“互聯網行為”
一年前，酒行業還在熱衷談論“互聯網思維”，而今提及它的人卻越來越少。在獲取了“互聯網”的正確打開方式之后，行為比思維更進一步，影響著酒業競爭的格局與趨勢。
五糧液在今年針對電商渠道實施了多項舉措，包括優選電商渠道代理平臺，建立五糧液初級階段的電商渠道運營體系，同時創建互聯網專屬產品設計研發中心及專屬產品運營推廣體系，并加強電商團隊的專業建設，充分利用電商的宣傳和推廣優勢，整合線上線下資源，提升五糧液的品牌影響力。
正如五糧液集團董事長唐橋所言，應該以互聯網思維促進商業模式的創新，更加突出消費者在企業經營結構中的地位�；ヂ摼W時代也是消費者的主權時代，對廠家而言，生產組織形式必將從“產供銷一體化”轉變為“產供消一體化”，相應的銷售模式及品牌傳播形式，也必須適應新的消費習慣。對于經銷商企業同樣如此，其渠道模式、終端拓展模式、服務模式甚至盈利模式都要相應改變，以適應當前的消費形式。
所以，互聯網不僅是思維，更應該轉化為行動，在市場上靈活運用，令企業更具現代化的核心競爭力，為消費者提供更有價值的服務。
互聯網對酒類流通行業的影響同樣很深，在經過初期對互聯網、電商的抵觸情緒之后，越來越多的酒類經銷商開始行動起來，通過互聯網開啟新的發展空間。如歌德盈香股份有限公司對“也買酒”網站實施戰略合并，并成為“也買酒”的控股股東;1919酒類連鎖借助于電商平臺和O2O模式，迅速實現全國化擴張;此前深耕東北區域的華龍酒業推出“華龍·酒直達”的新型O2O模式，河南連鎖酒商“酒便利”宣布進軍北京市場，推動其O2O模式在北京落地。
以上這些僅僅是代表性案例，酒業與互聯網的結合，已全面轉化為行動，也只有行動起來，酒業才能找到互聯網時代的方向與出路。
