隨著白酒行業進入新常態,需求結構和市場環境都發生明顯變化,從今年白酒企業漲價潮就能窺出究竟,次高端已經不再是所謂的“趨勢”,而是已經成為了行業主流。
(圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)
01、茅五提價,成就次高端的狂歡?
今年5月,在五糧液的產品換代的一系列“路演”活動的帶動下,今年的白酒漲價潮似乎較往年來得更兇猛一些。瀘州老窖、郎酒、劍南春、古井貢酒、洋河、今世緣等酒企在行業淡季到來之前先后上調核心單品價格。
酒食匯記者通過觀察發現,在這一波提價潮中有兩大明顯特征:一是提價的主力為區域龍頭酒企;二是提價產品的核心價格帶為300-800元的次高端價格帶。這是自2017年全國性次高端白酒爆發后,白酒景氣周期逐漸由高端向次高端延伸,次高端市場迎來的第一波狂歡盛宴。
合肥一資深名酒經銷商告訴酒食匯記者,次高端名酒的狂歡始于茅臺五糧液的價格飛速上漲,打開了次高端產品升級的瓶頸。中金此前的一次調研報告中表示:茅臺、五糧液未來10年營收和利潤有望增加10倍以上,且確定性在行業中最高。給白酒次高端市場帶來了無限遐想。
從全國市場來看,茅臺部分地區終端價格甚至達到2300元/瓶,6月2日,五糧液的最新零售價也已出爐,其第七代普五終端建議為售價1399元/瓶,第八代普五售價則為1199元/瓶。在高端層面,消費者的品牌選擇有限,且茅臺、五糧液的產量也是有限制的。而次高端則不同,能夠選擇的品牌更多,目前唯一能夠實現全國化的只有劍南春,次高端將成為區域龍頭酒企地位能否穩固乃至面向全國化的關鍵,市場表現必然會更加的活躍。
但也有業內人士表示,名酒企業爭相提價,一方面是希望搶占茅臺價格躍升后的市場紅利,但另一方面也是“不敢不漲,不漲就要掉隊”;ヂ摼W的快速發展,使得白酒品牌從區域競爭向泛區域競爭轉變,是強者與強者之間的較量,在“向價值回歸”的思維下,價格往往是最為關鍵的戰略。
02、1000億市場,誰的機會?
方正證券研報指出,次高端的持續放量是白酒行業最為重要的一個特征和成長驅動力,消費升級將為次高端至少帶來1000-1500億的市場容量。
在名優高端白酒資源稀缺,入局門檻逐步提升的背景下,容量大,增速快,利潤高的次高端白酒已經成為行業最大的“風口”之一。但并非所有的酒企都能拿到次高端賽場的“入場券”。
名酒系列酒的機會:表現最為明顯的就是茅臺醬香系列酒,2015年到2018年,茅臺醬香酒銷量由780噸飆升至3萬噸,年均增長57%,銷售收入則從13億元漲至2018年的88億元,年均增長89%。五糧液從2018年開始,也加大了對系列酒的推廣力度,“向中高價位聚焦”、“向自營品牌聚焦”、“向優勢品牌聚焦”,并于今年4月份,大刀闊斧的消減開發產品,為五糧液系列酒讓道。
區域龍頭酒企的機會:在過去兩年時間里,次高端成為區域酒企高增長的底層邏輯。以古井貢酒和汾酒為例,其營收增速分別為71%和150%,位居行業前列。能否站穩次高端,將決定區域龍頭酒企是否繼續引領下一個酒業十年的關鍵。
地產老名酒的機會:隨著消費理性話,部分老名酒企業正加緊“逆襲”,力圖借勢次高端大單品與長期以來形成的品牌認知,實現“彎道超車”。如安徽明光酒業主推的明綠系列,在2018年單品銷售額成功突破1億元成為企業一直重要的大單品。復興歸來的安徽老名酒沙河酒業以“帶頭回歸老式白酒”的品牌主張,推出了定位次高端的沙河古壇,在界首、太和市場順利躋身次高端消費者主流選擇。
有行業專家表示,當前次高端品牌格局未定。劍南春、舍得、水井坊等座次排名之戰正在激烈進行,區域酒企中古井貢酒、汾酒等酒企也在快速擴張,接下來,品牌上有高度和品質上有保障的酒企都將參與到這場次高端饕餮盛宴中,次高端進入貼身肉搏的階段。