啤酒:行業規模負增長,產品難以提價
啤酒2009-2010年營收進入短期調整,2011年為復蘇高點,其后進入低增長或負增長,2017-2018年營收總量再度下滑,規模以上同比增長,中小啤酒企業同樣面臨產能出清,整體復蘇程度不如白酒。罐裝啤酒的價格方面未有明顯變化,對行業提振有限,價格震蕩區間為3.95-4.15元,與中低檔白酒情形類似。
啤酒產量數據趨勢與營收基本吻合,2007年開始陷入周期波動,2011年為復蘇高點,2014年至今陷入長期低增長或負增長。
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葡萄酒及其他:葡萄酒進口數據優于國產
葡萄酒產量2012年總量見頂,其后持續收縮,收入2016年總量見頂,2017-2018年斷崖式下滑。但是進口數據仍有不錯的增長,2018年進口金額39.12億美元,YOY9.04%,預計是消費者對國產葡萄酒的品牌認可度不高。
進口品類中以烈酒的成長性較為突出,2017-2018連續兩年增速超過20%,2018年總金額10.52億美元,超過啤酒(9.04億美元)位列第二。
黃酒規模體量較小,穩步增長,近期2017-2018年營收規模也出現實質下滑。
酒類流通:多層經銷,直供興起,渠道融合.