2017年，我國葡萄酒生產企業涉及26個省市，生產企業807家，總產量100萬千升，銷售420億元，利潤42億元。但是，后三個數據相對于2016年來說都下降了，下降的幅度都不小，不光銷售在下降，而且利潤量也在下降。在白酒復蘇明顯的情況下，葡萄酒潛在消費人群逐年增長，為何國內葡萄酒行業并不是逐年增長，而是同比下降，且下降的幅度還不小?相比國外葡萄酒在國內的火爆局面，是什么原因導致了“冰火兩重天”的現象，現階段制約中國葡萄酒發展的瓶頸問題能否解決?國產葡萄酒行業連續三年“下滑”在2018年能否扭轉?未來發展的方向在哪里?
▐ 國產葡萄酒的市場份額被誰“搶”了
我國葡萄酒產業從上世紀90年代進入了快速發展階段，從2010年，葡萄酒產業進入調整期，2013年到達最低谷，隨后逐步回暖。近三年連續出現下滑，整個國產葡萄酒行業發展不太景氣。葡萄酒進入調整期早，卻遲遲未走出來，這值得思考。
伴隨著我國葡萄酒后續市場的開放，瓶裝酒的進口量增加，對市場直接沖擊比較大。就國內五年來的葡萄酒銷售情況看，2013年是最困難的，2015、2016、2017跌的幅度不是太大。但是國內葡萄酒消費市場在不斷增加，尤其是90后對葡萄酒消費的趨勢還在增加。
針對國內葡萄酒行業不景氣的現狀，業內人士指出，當前我國巨大的葡萄酒消費市場中有42%以上來自進口，與國產葡萄酒產量下降對應的是進口量的快速增長。
“我國全年進口酒仍有較大的增長，對國產酒的沖擊是客觀存在的。”中國酒業協會副秘書長兼葡萄酒分會秘書長王祖明說。
中國酒業協會常務副理事長王琦講道，歸根結底是葡萄酒行業現在沒有形成共識，都各打各的算盤，著急但是沒有形成合力。現在白酒企業尤其是龍頭企業也在進軍葡萄酒行業，白酒企業的資金要比葡萄酒企業的資金雄厚得多。對于葡萄酒來說，是一個機遇，也是一個挑戰。
▐ 國產葡萄酒的未來在哪里
行業專家認為，我國葡萄酒產業到了一個新的節點，只有加強品牌建設，改變原有推廣模式，尊重消費者，才能擁有廣闊的市場。
中國葡萄酒產業發展已經由快速發展期進入戰略轉折期，須居安思危，積極借鑒國外葡萄酒產業發展的先進經驗，以葡萄原料基地建設為依托，以品牌引領和技術創新為支撐，優化資源配置和品種結構，加大政策資金扶持力度，建立標準化生產和產業化經營體系，培育具有中國特色的葡萄酒文化，促進中國葡萄酒產業形成較強的市場競爭力，提升中國葡萄酒產業的國際競爭力，推動中國葡萄酒產業持續快速健康發展。
中國葡萄酒要向國外的葡萄酒產區學習，學習他們的文化、工藝、種植栽培及管理等方面的長處，加以辯證，逐步運用到國內葡萄酒行業中去。向國外學習也要突出我國葡萄酒的地域文化、風土文化，從思想上對年輕一代引導，讓他們進入到國產葡萄酒的消費群體中。如果不引導他們，就會失去這個群體。我們要讓年輕人對中國普通酒文化、對中國地域文化更了解。
