本月,國家食品藥品監督管理總局在其官網發出通告,在近期抽檢的酒類103批次中,出現一批次不合格樣品,即:
濟南財興商貿有限公司銷售的標稱古貝春集團有限公司生產的華貴貳號酒,環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為0.00058g/kg。標準規定為不得檢出。
對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地福建、山東等省食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;經營單位所在地福建、山東等省食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況于2017年1月31日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會公布。
小貼士:環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)
甜蜜素是人工合成甜味劑,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規定甜蜜素可用于飲料、糕點、復合調味料、配制酒等食品,但不允許在白酒中使用。造成不合格的原因可能是企業未嚴格按照標準規定使用食品添加劑,或原輔料使用不當帶入。