2017年澳洲葡萄收成非常好，釀酒葡萄價格連續三年上漲，收購量也更大。

澳大利亞釀酒師聯合會((Winemakers Federation of Australia))表示：很多業內人士稱2017年份為“極好”(sensational)年份。釀酒葡萄均價提高7%，達到每噸565澳元。葡萄壓榨量上升約5%，上升至193萬噸。這是自2008年以來最高的平均價格。

澳葡萄酒局(Wine Australia)首席執行官克拉克(Andreas Clark)表示：

國際上對澳大利亞精品葡萄酒的需求增長，比如美國和中國，促使澳大利亞優質葡萄的需求量也強勁增長;

澳洲優質葡萄酒的良好表現，地區季節條件適宜，得到了市場上的認可;

澳洲葡萄酒供需保持平衡。今年新增釀酒葡萄壓榨量為9.3萬噸，新增產出約為6500萬升。

低端葡萄酒受到更大影響

首先，對小型低端酒進口商影響更大。第一，由于不少低端葡萄酒每瓶的利潤很低，僅是釀酒葡萄的成本的上漲，就可以將這點微不足道的利潤覆蓋掉;第二，低端酒的銷售更依靠價格優勢，因此，成本的增加無疑會為他們帶來壓力。

其次，高端酒經營不會有太大壓力。第一，高端葡萄酒不屬于大眾消費產品，而且有固定的購買人群，成本的上漲對其影響不大，第二高端葡萄酒相對的利潤較高，釀酒葡萄價格的上漲不會對這部分酒商造成太大壓力。

對市場有怎樣的影響?

此前，智利埃德華茲酒莊銷售總監夏仲邦表示歐元匯率上漲通常也會導致澳元匯率上漲。歐洲匯率近日破“8”或許又進一步增加了進口商的成本壓力。

從目前來看，成本上漲，對不少進口商來說已成定局。從進口商成本轉移的角度來看，受到釀酒葡萄上漲等因素的影響，進口商很有可能將成本向下游經銷商進行轉移，最終體現在市場層面就是產品的價格上漲。但是，上漲的成本向下游轉移并不容易。由于當前市場競爭激烈，轉移成本很可能造成客戶流失。澳大利亞天鵝釀酒集團姚棉升表示，釀酒葡萄價格上漲對企業的確造成的一定的壓力，但這部分壓力并沒有轉嫁到市場下游，面對成本上漲的壓力，很多企業都在咬牙堅持。他還表示，法國受自然災害影響，釀酒葡萄大量減產，法國酒廠在澳大量進口釀酒葡萄，使釀酒葡萄的價格進一步上升，從而導致澳洲本土生產企業的壓力變的更大。