世界葡萄酒版圖中正在迎來越來越多的中國聲音,包括寧夏、山西等越來越多的產區開始在國產葡萄酒上迸發新的活力,贏得了消費者、專業人士,甚至國際葡萄酒行業的認可。
山西葡萄酒贏得OIV總干事稱贊,稱歡迎中國納入成員國
日前,第九期國際葡萄與葡萄酒研討班暨山西葡萄與葡萄酒產業發展論壇在山西臨汾戎子酒莊隆重舉行,研討會上,OIV總干事Jean-Marie Aurand、李華、房玉林、唐曉萍、王曉聞、趙文英、唐柯博士、鄭懷堂、魏中華、張會寧、王抓柱分別作了專題報告,重點圍繞“山西葡萄與葡萄酒產業發展”進行了研討。
Jean-Marie Aurand表示,戎子酒莊生產出葡萄酒完全可以與世界其它優質葡萄酒產區的葡萄酒相媲美,完全可以進入國際市場,戎子酒莊可以成為中國酒莊的典范,中國也已經具備了加入OIV組織的一切條件,如果中國方面愿意,OIV將張開熱情的雙手歡迎中國加入到這個擁有46個成員國的組織當中。
據了解, 山西,因居太行山之西而得名,簡稱“晉”,又稱“三晉”,是中華民族發祥地之一,被譽為“華夏文明搖籃”,也有著悠久的葡萄與葡萄酒文化和歷史,詩詞“惟有太原張縣令,年年專遣送蒲桃。”、“自言我晉人,種此如種玉。 釀之成美酒,令人飲不足”無疑山西葡萄與葡萄酒歷史文化與發展最好的佐證,山西的葡萄酒市場的發展和走向對全國以及國際葡萄與葡萄酒行業的發展還是有一定的影響。
中國葡萄酒市場發展非常迅速,我國已經上升到全球第八個生產大國和第五個消費大國,而山西作為葡萄酒界的新興勢力,也逐漸出現在了世界葡萄酒版圖中。山西現代葡萄產業起步較晚,規模較小,發展比較緩慢。不過山西的市場潛力較大,正在逐漸興起,山西的一些葡萄酒質量也不斷得到了國際上的廣泛認可,與往年相比,山西葡萄酒市場可總結為穩中有進、穩中有為、穩中提質。據統計,2015年山西葡萄酒產量0.47萬千升,銷售收入2.91億元。利潤﹣0.31億元,稅金0.21億元。
寧夏賀蘭山葡萄酒屢獲大獎,葡萄酒的中國聲音
4月25日,銀川巴格斯酒莊該酒莊2014年份赤霞珠干紅葡萄酒榮獲2016年法國波爾多國際葡萄酒挑戰賽“金獎”,是中國產區參賽酒品中的唯一獲金獎者。
據介紹,法國波爾多國際葡萄酒挑戰賽是國際最大規模、最高品質并由國際認證的葡萄酒挑戰賽。此次賽事,來自37個國家的4162余款葡萄酒參加角逐,由700位世界各地葡萄酒專家及資深葡萄酒愛好者參與評選。巴格斯酒莊2014赤霞珠干紅葡萄酒獲得金獎,寧夏卓德酒莊選送的2014珍藏赤霞珠干紅葡萄酒獲得銀獎。
不僅僅是巴格斯酒莊,此前已有不少的寧夏酒莊在國際大賽中暫露頭角,也吸引了不少海外投資商在寧夏設立酒莊,寧夏產區已經成為繼續山東煙臺之后,代表中國葡萄酒征戰世界葡萄酒市場的代表。
據了解,目前,寧夏全區葡萄酒種植面積達59萬畝。寧夏規劃到2020年,將建成“一心三城十鎮百莊”,即一個葡萄文化中心、3個葡萄酒生態文化城、10個特色葡萄主題小鎮和100家以上列級酒莊,力爭使賀蘭山東麓成為世界一流葡萄酒產區和獨具特色的文化旅游長廊。
據寧夏媒體報道,今年以來,賀蘭山東麓葡萄酒銷售整體回暖。統計數據顯示,一季度,賀蘭山東麓產區共銷售葡萄酒1800萬瓶、1.35萬噸,是去年全年銷量的59%,銷售收入突破14億元,銷量同比增長15%。
葡萄酒的中國時間
2015年,中國葡萄酒進口金額20.4億美元,比2014年增長34.3%。“從去年的情況來看,進口酒量價齊升,恢復正增長。”中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉日前表示,“可以判斷,未來一段時間,進口酒仍然是正增長,而以商業模式和價值平臺容納能力提升形成的市場放量,仍將保持。”
在進口葡萄酒的快速增長之下,國產葡萄酒也正在多種方式去應對競爭。
當前,國宴和APEC峰會從白酒陸續唱罷下臺,紅酒逐漸走上餐桌;從習主席到彭麗媛一直推崇民族品牌,比如從國產手機到化妝品等等作為國禮贈送,民族品牌也逐漸被國家重視,民族的就是世界的,被世人所認可,中國葡萄酒企業也走在振興中國民族品牌的道路上。
無論是山西、寧夏葡萄酒企業還是國內葡萄酒企業,都要根據當地的風土人情、氣候特色制造出適合大眾,具有當地風土特色,能充分體現中國風格、性價比較高的葡萄酒,開拓酒莊與民族傳統文化相融合的發展之路,走品種、品質與品牌并重的優質化發展道路,不斷的將中國酒莊推向全國、將民族品牌推向世界,實現中華民族品牌的世界夢,為世界做一瓶中國的好酒。