酒業混改，甩膀子重于喊號子
不得不承認的是，2015年確實是混改之年，自上而下的政策指導和以點帶面的區域布局，都讓更多的行業和企業開啟了各自的混改大幕，身處其中的酒行業似乎也有了全面開花之勢。
2015年12月，老白干酒(600599)籌措的“混合所有制改革”在這個冬天最終落定。相比于老白干酒的“刀槍入庫”，動作早但效率不高的沱牌酒業混改也總算有了眉目，天洋集團成為接盤方。2015年10月底，五糧液“混改”方案首次公布，擬定增最高募資23.34億元，推進員工持股、經銷商持股和引進戰略投資者等事宜。
可以設想的是，經歷了長時間的穩定上升期和短暫的調整期后，國企在管理體制和營銷模式上的弊端都已經暴露無遺，對貴州茅臺、五糧液等國企大佬們來說，如果不采取自內而外徹底的混改整頓，打破舊有的格局和機制體制，就很難有機會和精力來迎接白酒行業下一輪的機會期。
對行業來說，轉折期已經來臨，而企業彎道超車的節點不是在起點正是在轉折點上，無疑，此時空喊號子已經毫無益處，當率先破局的企業已經在混改的路上甩開膀子大步邁進的時候，他們就已經準備超車了。
并購重組，打造中國版“帝亞吉歐”
2015年內堪稱最大也是迄今為止啤酒行業領域規模最大的一次并購就是百威英博與南非米勒之間的這場“世紀大并購”了，全球最大啤酒廠商百威英博啤酒以每股44英鎊的價格與全球第二大啤酒制造商南非米勒公司(SABMiller)達成收購協議。這將締造市值2500億美元的超級啤酒大國。
2015年的并購趨勢除了規模大之外，還有一個較為明顯的態勢是渠道層面的并購重組開始成為行業主流，而由此帶來的影響則是流通渠道的話語權回歸，而更深次的結果就是下游開始倒閉上游，渠道的控制力開始主導上游廠家的產品策略甚至是戰略決策。
2015年11月，1919酒類直供與上海購酒網電子商務有限公司就購酒網整體業務達成戰略合并意向，并簽署協議。同月，北京糖業煙酒集團有限公司與北京紅冶匯新控股集團有限公司華都酒業項目合作簽約儀式在北京舉行，而來自安徽的傳統大商百川商貿也開始在上海、江蘇和安徽等地“跑馬圈地”……
一系列跡象表明，渠道的整合已經不再局限于企業自身的小打小鬧，而已經成為一種行業潮流，在這其中，握有話語權的大佬們無疑掌握了更多的主動權，更多的情況表明：渠道體系也開始出現集中化的態勢。
資本助力，加速酒業重構行業
2015年，是金融資本深刻影響、重構轉型期酒行業的一年。除了全年延續不斷的資本并購，不斷有酒企沖刺到上市企業的行列。
2015年5月28日，安徽迎駕貢酒在上海證券交易所上市。接下來，甘肅金徽酒二度IPO過會，有望沖擊白酒業第18家上市公司。2015年11月份IPO再次得以重啟，籌謀上市已久的威龍葡萄酒股份有限公司上市，A股市場上迎來第6家葡萄酒上市公司。
大眾創業、萬眾創新時代，新三板也成為2015年酒類產業資本化的重要途徑。
2015年，有十幾家酒類相關企業在新三板掛牌，其中包括第一家登陸新三板的白酒生產企業九華山酒，傳統酒類流通領域第一家登陸酒商金易久大，第一家酒類包裝企業柏星龍，第一家黃酒企業咸亨股份，第一家葡萄酒生產企業伊珠股份，當然還有老牌酒類電商公司龍頭酒仙網。
對于正處于轉型期的酒類產業資本而言，經歷了一個“破裂”的資本泡沫期之后，讓產品、公司盡快地證券化是一個重要趨勢，行業“弱復蘇”下，上市、股權融資、并購仍是推動企業發展的重要方式之一。
走過2015，我們相信，2016年資本浪潮在酒業重構中更加兇猛。
國際化，夢想一步步靠近
白酒的國際化之路，在2015年也走得異常持續而堅定。
由美中商業文化協會、華夏酒報社主辦的“重溫舊金山 再創中國夢——1915巴拿馬萬國博覽會100周年慶典”系列活動開啟了中國白酒國際化之路的新征程，此次活動也正是為了重溫中國民族產業的巴拿馬記憶，展現民族品牌百年來的輝煌歷程，探討中國民族產品等未來發展大計，更好地促進民族工業的全球化進程。
2015年恰逢“一帶一路”的最佳機遇，五糧液開始加大在國際上的推廣力度。茅臺、古井貢酒紛紛加快國際化步伐。2015年酒業國際化還有一大亮點就是9月布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在中國的舉辦。
當然，需要我們明了的是，白酒的國際化的意義不會在短時間內體現在銷量上，而是國際上有沒有中國酒的地位，中國酒在國際上有沒有發聲。目前，白酒的國際化需要的是一種存在感和尊嚴性，需要的是國際社會對中國白酒釀造技藝和文化傳承的一種敬佩和尊重。
行業合力，共倡理性飲酒
2015年7月11日，行業期待已久的“中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟”成立。2015年9月9日被確立為第一個“全國拒絕酒駕日”。10月16日，由中國酒業協會發起并主辦的、以“理性文明、拒絕酒駕”為主題的、我國首個“全國理性飲酒日”社會公益活動在全國啟幕，確立每年10月的第三個星期五為“全國理性飲酒日”。
11月28日，由貴州省政府指導，貴州省經濟和信息化委和遵義市政府共同承辦的貴州白酒&滴滴出行集團營銷活動啟動儀式在北京舉行，貴州白酒與滴滴出行集團開展以“喝貴州白酒、送滴滴代駕”為主題的營銷合作，以差異化、創新性、突破性的營銷合作方式，打造“貴州白酒”整體品牌形象。
2015年12月8日，以“堅守與創變”為主題的2015中國酒業流通峰會暨中國酒類流通協會20周年慶典在北京舉行。會議通過回顧中國酒類流通協會與酒類流通行業風雨同舟、共同發展的20年，深入分析和研討了當前酒行業面臨的新形勢、新挑戰，為酒行業健康可持續發展提供了寶貴的思考。
2015年注定是中國酒業的責任之年，行業協會以理性為基石，向全社會輸出公正、尊重、文明的精神正能量，這不但是對消費者負責，也是對酒業自身負責，這是一條與責任同行的發展之路，也是酒業未來的發展方向。
