據食品合作社(The Co-operative Food)發布數據,與去年同期相比,圣誕期間意大利普羅賽科起泡酒的銷量提高60%。平安夜當天,普羅賽科起泡酒每小時銷售量高達6247瓶,也就是說每秒鐘就有2瓶普羅賽科被開啟。另外,平安夜的最后時間預計每秒消費量將達3瓶。
客戶總監Andrew Mann表示,作為主要的便利零售企業,我們發現普羅賽科起泡酒已經成為國人節慶用酒的最愛選擇。過去幾天,起泡酒的銷量甚至比牛奶還要多!
其它零售商的銷售數據也同樣喜人。據《每日郵報》報道,瑪莎百貨(Marks & Spencer)的普羅賽科銷量比往年同期增長45%。
對于普羅賽科釀酒商來說,此則喜訊代表著普羅賽科的完美收官。2014年度,普羅賽科首次取代香檳,領銜全球最受歡迎起泡酒。據凱度消費者指數(Kantar Worldpanel)顯示,2014年7月20日,普羅賽科銷售量比往年同期增長高達74.6%。同時據英國最大日化供應商Bibendum統計報告,超高品質普羅賽科起泡酒的銷售增加295%,而頂級普羅賽科則提高150%。