酒類電商在經過了之前的渠道抵制之后,在今年爆發出了空前的市場影響力,目前的白酒行業酒企,酒商都在酒類電商領域,進行了各種嘗試,酒類市場涌現了一批互聯網品牌,酒類渠道互聯網改造也達到了空前的深度,在B2C、O2O之外,C2B、C2C、B2B、團購等也被越來越多的酒業廠商所采用。
凡事有利必有弊,酒業已經進入互聯網商業生態系統發展的階段,并對現有的商業模式產生了重大影響和改變,而下一步又該怎么走?在互聯網經濟下酒類電商的趨勢又如何?2015年3月24日下午,多位酒企大佬齊聚“第三屆中國酒類電商領袖論壇”對酒類電商進行激辯。
焦點一:酒民在想什么?
康運策:酒民在想什么?也是跟大部分人想法相似,關心社會發展,經濟形勢如何?只是相對于酒本身他們有自己的見解,且我認為酒民想法的一個關鍵點便是酒能夠為生活和工作帶來什么好處?酒能夠使酒民放松,這是一個需求。
郝剛:酒民在想什么?飲酒需求分兩類,一個尊享,一是尊敬,對自己敬佩的人,不管是否好喝,一定是價位最貴的。二是享受,酒民要在喝酒里得到享受,比如一個二鍋頭的酒民,就是在喝酒中追求自己享受和體驗。
張春新:酒民的需求可以歸結為五大類,第一得是好東西,第二是占便宜,第三是方便,第四是多回報,第五是受尊重。
焦點二:2015年酒類電子商務的趨勢是什么?
格朗日:互聯網主要還是帶來高速信息的交流,這讓我們在互聯網上變得更加高速。互聯網給我們各個領域帶來了快速和便捷的交流。而在2015年的酒類電子商務同樣也會帶來更多的商業機會。
康運策:酒類電子商務來講,真正起步是2009年,接下來可能會有很大的不一樣,前幾年經歷了很無序的階段,特別是價格戰的打法基本已經結束。目前酒類電子商務的排名已經定下,未來的競爭不再是價格戰,而是品質和服務,且行業內的企業內耗會減少,而相互的配合會增加。“沒有鍋里的,哪有碗里的。”用這樣的一句老話來總結。
郝剛:從長遠發展趨勢來看,互聯網已經不再是一個單純的燒錢的事,但是現在已經開始掙錢了;但需要注意的是,現在消費者需要的是最好最便宜的,但是這樣不可持續,這樣下去,那么好酒死了。有合理的利潤才能持續。電商正在由高質低價向高質合理價格轉變。合理的價格,超值的服務才能贏得市場。合理的價格,好的品質再加上超值的服務才是電商平臺長遠發展的方向。
黃葉強:互聯網讓我們更享受生活,在享受生活的時候看到了互聯網對生活的改變,它強大的功能和平臺是其他傳統渠道不能比擬的。傳統企業和傳統渠道都面臨著改造的問題,我們現在想做的就是引進專業化跨界的高管級別的人,如何創新?如何細分精準定位?而這也是2015年酒類電子商務發展的一個方向。
焦點三:2015年酒企將如何對待酒類電商?
康運策:酒類行業是傳統行業,但是傳統行業不代表我們的思想禁錮,我們一直在不斷學習。對于電子商務我們的策略有四點,第一是擁抱,第二是學習,第三是勤奮,第四是特點,酒行業兄弟企業總要共同發展,但是每個企業都有自己的特色。
黃葉強:怎么將消費者變成銷售者,將經銷商變成服務商。2015年,我們將發動茅臺全民微營銷。
焦點四:國外葡萄酒如何挖掘中國市場?
格朗日:目前全球化的趨勢很明顯,有兩個現象:傳統的葡萄酒市場像法國意大利,這些國家的消費能力有下降趨勢,但是在非傳統葡萄酒生產國家,或者新興的開始生產葡萄酒的國家,比如中國,他們的消費能力在持續加強。在這些新興國家正在嘗試品酒并接受其他國家的葡萄酒。而近幾年中國也開始自己生產葡萄酒,我認為這并不是單純的競爭,而是對中國葡萄酒市場的一個補充。