二、煙酒店終端
手上沒有商超資源,或者對于走量要求不那么高,更側重產品(如新品)的宣傳推廣,順便重點支持一下終端動銷的經銷商,在中秋期間就可以考慮在煙酒店上做文章了。當然,搞活動也要選擇核心終端,有的放矢。
1.核心終端的選擇:
(1)規模比較大,店招、門頭統一規范。
(2)地理位置位于居民小區的聚集地,輻射范圍廣,能起到戶外宣傳的作用。
(3)營業時間的客流量大,能起到店內宣傳的作用。
(4)終端店最好有一定的團購資源。
2.終端積極性的保證
核心煙酒店的競爭激烈程度并不亞于商超,終端對于促銷的擔心在于微利,那么保證核心終端的利潤就成為了增強其推力的關鍵。如何在銷售的過程中產生高利潤,避免終端只有吆喝,沒有效果,值得經銷商思考。在這里小編給出一種建議,即采取倒梯形概率促銷來保障終端的利益。
倒梯形概率促銷其實就是一種游戲規則。即終端每完成一定的銷售額,可以得到一張獎卡。獎項的設置分一到X等獎,一到X等獎的獎金逐級減少,但一到X等獎的獎項數量并不是逐級遞減,而是一等獎和末等獎的數額相同,并占總數量的20%,其余各等獎的獎項數量相同。這樣一來,終端無法計算中獎的概率,也就完全避免了在經營過程中為了追求銷量,拋棄銷售政策而相互壓價的現象。在以上的基礎上,如果再設一項特別獎,形成終端之間的銷售競賽,一定達會到事半功倍的效果。
由于銷售的不確定性,根據銷售情況,如不足或超過總號數,再制訂獎項的增減細則。當然,根據終端的銷量預測,確定合適的每張卡所要求的銷售額是本辦法的成功關鍵所在。
除此之外還可以采取達到一定訂貨量送旅游的方式來維系終端關系。這種方式可以提前執行,因為8月份正是旅游旺季,終端的家屬、孩子也有旅游的需求,讓終端提前備貨,達到一定金額即送旅游,再配合相應的促銷政策,對終端的誘惑力也比較大。
3.促銷方式
煙酒店終端的促銷形式比較多元化,常見的如下:
買一贈一:可以是同款產品買一贈一,也可以贈一瓶小酒或同系列低價位的產品,具體情況要看產品的價格來定。
買酒送月餅:買一瓶可以送購買月餅的優惠券,買一箱可以送一盒月餅,月餅也最好找當地比較有知名度的品牌。
加油卡獎勵:針對可能會產生團購的客戶,買夠一定金額可以送加油卡。
抽獎:活動前期可以配合路演,送大獎來吸引消費者,后期以小獎品或酒券為主。
4.宣傳物料:
宣傳物料一定要主題一致、鮮明,優惠活動清楚、直觀。以核心終端店為例,一般物料準備如下:
三、酒店渠道
隨著人們生活水平的提高,中秋團圓飯在酒店吃的也不在少數,而且經常需要提前預定,否則可能就沒有包間。酒店的主要問題是自帶率比較高,究其原因還是因為酒店酒水價格普遍偏高,這時就需要經銷商和酒店聯合營銷,以不高于市場普遍價格的促銷價來拉攏這部分消費者。酒店的活動形式很多,小編只給大家列舉簡單的幾種供大家參考。
1.活動形式
滿減:滿100減10元,滿200減20元,滿300減30元
吃飯有禮:凡進店者送小容量品鑒酒一瓶,比較適用于新品推廣
抽獎促銷:凡團圓飯購買XX品牌的白酒2瓶即可參與抽獎,大獎可設置為手機或ipad等較有吸引力的促銷品,其他獎項可以設置不同金額的酒券,促進二次消費。
2.宣傳物料
酒店的宣傳物料以 X 展架、DM 單、海報、展板為主,展架和小展板要放在吧臺、酒店入口處等顯眼位置,烘托氣氛。
3.人員配置
酒店要配置專業的促銷員,明促、暗促一起上。做好點菜員、大堂經理的公關,讓其為消費者推薦。
多個細節,促進銷售
1.終端店懸掛宣傳條幅
與核心終端店協商,懸掛宣傳條幅。條幅上言簡意賅地寫明“購酒有獎”的信息,比如“喝XX酒,好禮箱箱有!”,讓消費者在進店之前就留有印象“XX酒有優惠”。
2.堆頭宣傳
懸掛宣傳條幅是第一步,接著要在店里擺放顯眼的堆頭,讓消費者一進門就能看到這個酒。并且需要注意的是,要么在箱體上印有促銷政策的標簽,要么貼上一張有促銷活動的海報 ,總之,再次提醒消費者該品牌有優惠。這樣設置很有噱頭,也方便終端店老板主動向消費者推薦該產品。
3.最好將促銷獎品展示出來
展示促銷獎品實物更能拉動消費者的沖動消費者。這一方法在鄉鎮、農村的終端店效果非常好。
4.微信朋友圈
經銷商可以利用自己的微信平臺或者借助其他傳播平臺,傳播中秋促銷優惠信息。當然,如果可以借助一些游戲形式效果會更好,比如“幫忙砍價”或者“幫送賀卡”等方式能夠有更好的傳播效果。