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東方樹葉與法蘭西風土的邂逅 日期：2023-10-31 10:30:37
美美與共 共享未來 相隔三年，我再一次跟著法國之光葡萄酒研學班飛越大半個地球，來到世界葡萄酒之鄉的法國，年過四十的我經營著中國茶與法國酒，一個含蓄內斂、一個熱烈奔放，這恰恰也我解讀世界的兩種方式。中國是茶葉的故鄉，茶葉被西方人稱為神奇的東方...
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波摩&STAC：波摩最高年份威士忌以56.25萬英鎊成交 日期：2023-10-31 09:45:08
創下Distillers One of One慈善拍賣會新紀錄 *最終價格包含等值于落槌價25%的買受傭金 ● 波摩 STAC 55 年威士忌凝聚了酒廠對故鄉艾雷島的無上敬意。酒液以引人矚目的 1.5 升創新藝術酒瓶承載,惟妙...
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金窖酒業啟動醬香白酒重陽下沙儀式，揭開新一輪釀酒周期的序幕 日期：2023-10-31 08:59:14
深秋的茅臺鎮，空氣中彌漫著淡淡的酒香。伴隨著風送秋菊的重陽時節，金窖酒業迎來了一年一度的重陽下沙儀式。這一傳統儀式標志著金窖酒業新一輪釀酒周期的正式啟動，金窖酒業各大高層負責人均到場共同見證了這一重要的時刻。 重陽下沙是醬香白酒釀造過程中的...
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縱觀茅臺酒走向輝煌之路，離不開這位領導人的卓越成就 日期：2023-10-30 15:09:51
自1915年茅臺酒榮獲美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會金獎后，茅臺酒便已經朝著國際化大步邁進，在歷代掌門的帶領下，從黔酒走向國酒，從貴州走向世界，每位領導人在任職期間所提出的策略，都讓茅臺酒有著質的提升。而鄒開良擔任茅臺酒廠廠長的時期，正是茅...
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遵紅臺斬獲ISGC2023國際烈酒大獎賽金獎 日期：2023-10-30 12:18:54
近日，ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽評選結果出爐，由貴州紅渠釀酒業有限公司推選的遵紅臺遵30憑借其出眾的口感和過硬的品質，從660余款參賽產品中脫穎而出，成功奪得大賽金獎。 ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽，由中國副食流通協會酒類專業委員會主辦，其權...
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《皇溝馥香白酒》團體標準發布！解碼白酒個性化未來 日期：2023-10-30 12:14:36
文/佳釀網團隊 10月28日，由中國酒業協會主辦、河南省豫酒振興領導小組辦公室支持、皇溝酒業承辦的立新標 鑒馥香皇溝馥香白酒價值峰會暨《皇溝馥香白酒》團體標準發布會在鄭州盛大舉行，政府領導、行業協會、白酒專家、主流媒體與酒業大商在現場共同見證了白...
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美酒鏈科技獲上海供應鏈發展大會“2023年度數字化供應鏈創新獎” 日期：2023-10-27 16:37:00
2023年10月25日, 貴州美酒鏈科技有限公司 (以下簡稱美酒鏈科技)應邀出席第十屆上海供應鏈發展大會并榮獲 2023年度數字化供應鏈創新獎 。本次大會以 協同優化,供應鏈創新與重塑 為主題,來自各細分領域勤于實踐,勇于探索的前沿企業、領軍人物分享供應鏈創新與...
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干邑行業歡迎中國駐法國大使盧沙野閣下 日期：2023-10-27 15:16:39
干邑行業歡迎中國駐法國大使盧沙野閣下 并慶祝與中國政府在保護干邑產區方面合作30周年 10月12日星期四,中華人民共和國駐法國大使盧沙野閣下到訪干邑市卡慕公司的葡萄園,參加 Voyage du Dragon (龍游)藝術作品項目的開幕式,法國國家干邑行業管理局(BNIC)向大...
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唐莊老酒基地下沙投產，首提三大“創造”！ 日期：2023-10-27 12:02:23
年年重陽，歲歲下沙。重陽節，對地處貴州醬酒核心產區的酒企們來說，不僅意味著醬酒新一輪生產周期的開始，還決定著全年基酒的產量和質量，是一眾實力醬酒企業大秀肌肉，展現自身硬核產能實力的重要官宣日子。 10月23日，唐莊酒業在新建成的唐莊酒廠舉行重陽...
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秉承傳統工藝 英雄渡酒業打造汪祖燒坊正宗高品質醬酒 日期：2023-10-26 17:16:25
中華文明，上下五千年，工匠精神源遠流長，底蘊深厚。時至今日，已經成為了指引新時代中國人前進的明燈。作為弘揚和實踐工匠精神的代表，英雄渡酒業不僅承襲了汪祖燒坊時期流傳下來的技藝，更是把汪祖先輩們對待產品一絲不茍的態度，以及不屈不撓的奮斗精神...
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俏飲溫養草本酒，東方女性健康飲酒新選擇 日期：2023-10-25 18:38:29
近年來，女性作為消費市場的主力軍，在擁有更多消費主權的同時，也一定程度上影響著諸多行業的發展與興衰。 以白酒和啤酒為代表的酒類行業，傳統都是以男性為主導，行業歷史悠久，社交場景強，市場集中度高。這一趨勢一直延續到2006年，直到果啤開始走進大眾...
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湯溝酒業新品破圈而至，探尋蘇派白酒的無限可能 日期：2023-10-25 12:45:29
從當前白酒行業具體結構看，次高端及高端白酒的份額在不斷提升。相關數據預測，2026年次高端白酒市場規模2055億元，高端白酒市場規模1664億元，兩者2026年市場份額約為48.3%。隨著次高端白酒及高端白酒市場份額不斷擴容，作為江蘇白酒代表企業，湯溝酒業加速...
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如何以新工業化引領白酒高質發展 專家論道國臺智能釀造給出答案 日期：2023-10-25 12:37:00
當下,我國智能制造正在邁入新的發展階段,數字化、智能化將成為推動制造業轉型升級的重要動力。在這個歷史機遇期,中國酒業如何加快智能化發展步伐,為未來實現高質量可持續發展注入強大動力? 10月23日,在智能釀造高質量發展論壇暨國臺2024年度質量誓師大會上,...
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智能釀造如何精準傳承傳統工藝 《國臺智能釀造標準體系》交答卷 日期：2023-10-25 12:33:21
文/佳釀網團隊 科技創新是重塑企業競爭力和決定市場競爭格局的關鍵變量。隨著數智科技的進步，傳統白酒行業正在經歷新一輪變革浪潮，國臺作為醬酒智能釀造領域的先行者，一直以來備受矚目。 10月23日重陽節，以傳承經典智釀未來為主題的智能釀造高質量發展論...
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借勢深圳秋糖會，皇緣酒業布局高端市場賦能濃香白酒高質量發展 日期：2023-10-23 09:44:03
2023年10月15日，第109屆深圳秋季酒糖會已圓滿落幕。此次展會采用一城雙展的形式，前期舉行酒店展以及論壇會，后期則在深圳國際會展中心舉辦2023全國秋季糖酒會，作為酒類行業的風向標，糖酒會自1955年開辦以來就成為全國各地企業的展現品牌實力、達成加盟合...
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金盆地：六種釀酒密碼，讓酒香在種酒節上綻放 日期：2023-10-23 09:30:08
金秋宜人，河山壯美。值此豐饒秋收之際，四川金盆地(集團)有限公司(下稱金盆地集團)將于2023年10月23日即農歷重陽節，在成都崇州舉辦第十一屆金盆地種酒文化節，將釀種養藏的千年技法、以及具有獨特魅力的川酒文化以更加直觀的方式展現給世界各地的白酒愛好...
