去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風。行業調整,傳統渠道日漸乏力,隨著房租、人員等費用的居高不下,曾風生水起的酒水從業者紛紛轉型甚至轉行。以酒類直供、垂直B2C等平臺為主的新型酒類銷售渠道逐漸成熟,與此同時,一批直面消費者的新酒人開始展露頭角,其中有明星、培訓師、營銷專家甚至作家,他們憑借名氣、魅力、模式甚至影響力硬生生的圈住消費群體,利用人及區域構建出一條屬于自己的消費通路。
社交電商的興起,酒水行業從業者正式劃分為兩派:新酒人和舊酒人。新酒人大多都是年輕人,舊酒人大多都是中年人;新酒人大多都是業余賣酒,舊酒人大多都是專職賣酒;新酒人大多會玩微信微博,舊酒人大多不玩微信微博;新酒人大多都沒有實體店,舊酒人大多都有實體店;新酒人大多不是代理商,舊酒人...
酒水市場化以來,產品從供不應求到供嚴重大于求,營銷從品牌訴求到渠道建設,而今天圍繞著消費者甚至使用者去做文章。成功的酒水從業者,在競爭并不激烈的昨天,要么能拿到暢銷產品的代理權,要么對商超、煙酒店及酒店等渠道有著一定的控制權,要么與某些大型“團購主”有著固定的往來,除此之外的從業者,都談不上成功。傳統渠道是離消費者物流距離最近的,也是消費者正日漸遠離的,當傳統渠道商甚至酒企想要直面消費者,通過媒體、移動互聯甚至定點推廣來拉近與消費者的距離,往往投入與產出不成正比,便失去了堅持下去的理由。新酒人自出現以來,恰恰最擅長的就是直面消費者,不管是通過眾籌,還是通過社群。
舊酒人最為擅長的產品及渠道,在當下已經不算核心競爭力,低成本甚至免費獲取用戶成為新的核心競爭力。當微博、微信成為人生活中的一部分時,新酒人的銷售模式就逐漸完善,加上支付的便捷性,新酒人商業模式的閉環得以形成。
移動互聯時代,消費者獲取信息的途徑不再局限于電視、廣播及報紙,更多的依賴于社交媒體,就衍生出新時代的五大趨勢,便捷的物流讓渠道扁平化,搜索引擎逐步取代廣告訴求,網銀支付替代傳統終端,社交媒體挑戰傳統媒體,APP取代逛街購物。很明顯,舊酒人看不清楚,想不明白,越來越迷茫,最終被淘汰。
白酒從供不應求到供過于求,舊有的酒水從業者多半掙得盆滿缽溢,如今還想以不變應萬變的方式繼續掙錢,顯然是不可能的。在本輪酒水的大調整中,無論舊酒人如何轉型,都擺脫不了大多數人要離隊的命運,這便是移動互聯網下的趨勢。利潤稀薄,便無法支撐舊有渠道,而又沒有新的渠道可以走,與其比誰撐的時間更長,不如退居幕后,扶持更多的新酒人去賣酒才是正道。
江山代有才人出,各領風騷數百年。酒是剛需,品牌不是剛需,即使沒有了渠道,酒水行業依舊大有可為。