2017年9月24日下午,在河北省秦皇島市,第一次中國濃香型白酒代表企業聯席會議召開。共同就產業發展趨勢及熱點問題進行了深入交流,建立了濃香型白酒領袖企業和典型代表企業的聯席溝通機制,以期凝聚共識,正本清源,深度挖掘和傳播濃香型白酒的文化與價值。同時,意味著濃香白酒企業跨入“競合”狀態,勢如破竹,產區集群化發展也是大勢所趨。
長期關注酒業的人士都很清楚,濃香型中有諸多優秀企業,要想他們坐到一起談何容易。然而9月24日,13家優秀企業大佬們都到了,也都坐下了,發出了相同的聲音,邁出了這最難的第一步。為這個也值得點贊,這展現的是優秀濃香型酒企的胸懷與格局,同樣,也能夠感受到了他們對壓力的清醒認識。接下來,濃香型白酒將在工藝傳承與創新改進、發力低度、濃香優勢傳播、抱團發展、消費者溝通等多個方面進行進一步的探索與合作。
異軍突起的“醬香天團”
醬香型白酒,是目前中國白酒市場上最具影響力的香型白酒,在白酒世界中絕對是“大款”。并且,醬香型白酒在白酒世界中絕對是一枝奇葩。作為一款白酒,居然出現了“醬香”的味道,實在是有些離經叛道。但是就是這么一種離經叛道的香型白酒,居然在市場上贏得了廣大消費者的心,不得不說,醬香型白酒有他自己的一套發展道路。
醬香型白酒以自己獨特的風格,在長江以南迎戰濃香型白酒,在長江以北則是大戰濃香清香,戰功赫赫,威震敵膽。
近年來,伴隨著市場經濟不斷深化的壓力,醬香型白酒著力求穩,雖然不如清香型白酒之歷史悠久,不如濃香型白酒之陣容龐大,醬香型白酒在紛繁復雜的中國白酒市場上另辟蹊徑,蟾宮折桂,一舉奪魁,不能不說是醬香型白酒自身實力的體現。
1月13日,茅臺、郎酒、國臺、習酒四大醬香型白酒的大佬齊聚在瀘州二郎鎮,進行了一場“二郎會議”。此次二郎會議聚集了四大醬香白酒巨頭,目的是籌劃開創醬酒大未來。
這次會議,確定了醬香酒的趨勢正當其時。醬香酒市場,特別是醬香中檔酒市場還遠遠沒有被打開,在白酒銷量占比中還很小。醬香領袖企業要加強合作,相互學習,共同做大做強;形成了共同宣傳、培育、壯大醬酒市場的倡議。
不僅如此,醬香型白酒,在市場營銷策略上也有自己的獨門絕技,那就是緊守家門,穩固根據地,鞏固大本營,再謀求擴張侵占。
清香、濃香、醬香三大母體香型白酒,在風雨激蕩、波譎云詭的市場經濟體制下,在硬實力和軟實力上進行著驚心動魄卻又不見硝煙的市場爭奪戰,最終的決定權其實并不在他們手上,而是在廣大的消費者手中。市場爭奪戰歸根結底爭奪的是消費者,這一點三家都看的非常清楚。正所謂推動歷史向前發展的不是帝王將相,而是廣大的人民。
今天,從精神家園到信用體系,從話語方式到消費模式,人們的生活已被很多碎片化的內容切分,“競合之爭”、“香型之爭”、“產區之爭”的議論也始終不斷。
國際化浪潮與本土化崛起,這兩種看似矛盾的文化卻仍然將中國推向了國際舞臺的中央。一個大國的崛起,一定會帶來這個國家文明相關產品的世界化。中國制造、中國產品瘋涌全球市場。作為極具中國符號的中國白酒,在國際化道路上的“先天性”與“適應性”,給中國白酒開啟了復興風口。在“一帶一路”新契機下迎來了蓬勃生機,并正不斷探尋這國際化可能。