第三,行業開放共享意識逐漸增加,抱團推進國際化進程。這五年,隨著在“一帶一路”構想的實施,中國與世界關系的深化加快,中國在國際舞臺的影響力的快速攀升為民族品牌走向世界創造了前所未有的時代機遇,但同時中國對世界的開放程度也在快速提高,民族品牌在國門之內所面臨的市場競爭,其國際化水平也越來越高。在這一背景之下,中國釀酒產業亟待面對的國際化課題和矛盾也越來越復雜。過去各企業在國際化進程過程中基本上各自為戰,但近幾年來,名酒企業在國際化進程過程中,盡管策略各有不同,但步調越來越一致。川黔名酒情系東北活動在沈陽的舉辦,證明名優白酒企業抱團打造產區集體品牌的意識再次覺醒。而隨著名優酒企加強競合、抱團締造產區優勢、共同打造民族產業整體品牌的步伐加快,白酒乘“一帶一路”之勢提升國際影響力的效果也越來越顯著。但,中國釀酒產業之中,無論國際通暢性的啤酒、葡萄酒,還是民族自有的白酒、黃酒、保健酒,其國際化進程需要攻克品類認知、品牌影響、質量認證、產品檢測、法律法規、消費場景、餐酒適配等一系列復雜而又入微的課題,絕非一朝一夕所能實現。但這五年來,中國名優酒企所作的努力以及實現的變化,對未來的影響不可估量。
這五年來,中國酒類行業的變化還有很多。譬如“互聯網+”的推進,從單一的電商渠道延展至整個供應鏈的改造升級,并上溯至釀造環節的工業信息化;譬如酒業與社會公共關系經歷了五年大考之后,趨于理性,抗風險能力得到提升,曾經一個“勾兌”足以引發行業板蕩的現象不復存在。譬如酒業與金融市場的關系趨于成熟,金融服務于實體經濟在釀酒領域得到充分體現。譬如曾經以為“八項規定”對“三公消費”的限制而使酒業面臨滅頂之災,到如今名優白酒已經成為尋常百姓日常餐桌上的首選……
當然,酒類業界這五年的努力,不足以消除數十年的積弊,市場風險依舊存在,消費轉型與產業升級任重道遠,國際化競爭水平亟待提高,但這五年卻起到了承前啟后、繼往開來的樞紐作用,從而使我們對中國酒類行業的下一個五年、乃至更久遠保持好奇,畢竟,中國的酒是中華民族的鄉愁,是折射中華文明的一滴水。