“酒好不好,以往是品酒專家說了算,現在要交給消費者來評價,好酒不僅要塑造品牌,還要注重其珍藏價值。”8月8日,貴州珍酒釀酒有限公司在四十周年慶典上,推出杜鵑青花瓷壇·封壇珍酒(25L),并為消費者提供個性化專業保管服務,成為備受消費者青睞的“封壇酒王”。
2015年,白酒行業繼續深度調整,呈現出高端白酒價格、銷量繼續下跌和百姓價位的親民酒成為白酒消費主力兩種趨勢,這就迫使酒企不得不改變原有的銷售模式、產品結構和品牌形象,紛紛推出平民化價位的產品、拓展新的銷售渠道。
然而,面對讓人眼花繚亂的概念、產品等,消費者短時間內卻無所適從,怎樣對酒水的品牌、品質和價值進行選擇,成為影響消費者的重要因素。“此款封壇珍酒精選酒庫優質陳年老酒,酒品醬香突出,醇厚細膩、口感優雅、回味悠長,極具收藏和投資價值,能為消費者選擇提供理性參考。”貴州珍酒釀酒有限公司總經理朱國軍說。
“封壇珍酒是潛心釀造好酒的成果,更是具有紀念意義的真情典藏之作。”朱國軍認為,酒水親民是大勢所趨,推動白酒行業理性發展,必須梳理出一批品質有保證、性價比高、口碑好、形式獨特新穎的親民酒,為消費者提供留存、饋贈、定制的“封壇酒王”,滿足特殊消費者和市場需求。
據了解,2009年,華澤集團收購原貴州珍酒廠100%的股權,并成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。2014年5月,貴州珍酒釀酒有限公司舉辦了“我是名酒,我更是民酒”高峰論壇,會上“珍酒2009封壇酒”成為惠民工程的主推產品,令珍酒首次以“名酒+民酒”的品牌形象進行全國推廣,并在貴州省內推行惠民工程建設。
在七年的發展歷程中,華澤集團累計投入11億元,不斷加強才培養、品質保障、產能開發和品牌建設,已達到年產優質大曲醬香型白酒4000余噸的產能,擁有優質大曲醬香基酒超過一萬噸。