由中國酒業協會、中國酒類流通協會、全國糖酒會辦公室和華夏酒報社共同發起主辦的“解碼中國酒文化——黃淮名酒行”大型采訪活動同期舉辦,通過展現黃淮流域白酒企業的調整發展成效和先進理念,由業內專家解讀其增長主因,為廣大經銷商鼓舞信心,幫助其尋找、把握接下來的發展機遇。
同時,通過數十家媒體的集中發布,為消費者樹立更強的白酒品質信心和文化信心。同時,采訪活動通過座談、參觀等各種形式,挖掘了企業的核心競爭力要素,展示了酒企勇于創新、善于創新的形象及案例,收到了良好的社會效益和宣傳效果,為行業的創新發展注入新的動力。
葡萄酒產區,以“特”贏市場
在白酒產區如火如荼建設的同時,十年間,國內的葡萄酒產區推廣也取得了不俗的業績。
十年前,國內葡萄酒企業嘗試小眾營銷策略,加強與消費群體的關注與溝通,葡萄酒工業旅游在各個葡萄酒產區獲得了主管部門的重視,國內葡萄酒產區的主管機構開展了葡萄酒旅游帶的切入和規劃等,彼時,行業和企業加大了消費者對葡萄酒品牌文化和消費文化的體驗和關注度,越來越多的國內葡萄酒品牌進入到體驗營銷的行列。十年后,隨著“一帶一路”倡議帶來的利好和小鎮建設的蓬勃發展,葡萄酒產區正以新的姿態、新的風度迎接國內外消費者的造訪。
寧夏產區葡萄酒企業頻頻亮相各種國際大賽,并抱得獎項,使得寧夏產區“墻內開花墻外香”的反哺式推廣模式日益奏效。如今,寧夏產區葡萄酒得到越來越多國內消費者的認可,而賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海提出的“小酒莊、大產區”的發展模式恰恰契合了賀蘭山東麓產區的發展實際。
“十二五”期間,寧夏從苗木種植、產量控制、釀酒工藝、產品質量、釀酒文化、銷售價格等方面進行全面規范和引導,寧夏產區不僅吸引了保樂力加、軒尼詩等國外知名葡萄酒企業進駐建基地、建酒莊,還“引進”了一大批國外釀酒師。
與此同時,得益于寧夏獨特的釀酒環境和旅游資源,近年來,不少酒莊將葡萄酒旅游、觀光、投資等多元化的體驗方式引入其中,借助新媒體等創新推廣模式,讓消費者近距離感知產區魅力和葡萄酒文化。葡萄酒在古絲綢之路時進入中國,而寧夏是絲綢之路經濟帶的一個重要的組成部分,借助“一帶一路”的倡議,寧夏產區的“國際化”之路將更為廣闊。
與寧夏發展特色酒莊的路子不同,蓬萊的葡萄酒小鎮為蓬萊產區抹上了一縷亮色。為響應國家提出的特色小鎮發展規劃,多角度放大“葡萄酒+”新效應,塑造“文旅小鎮”新名片,處于世界七大葡萄海岸核心位置——蓬萊產區的劉家溝鎮,明確葡萄酒及相關產業的功能分區,積極融入蓬萊“一帶三谷”世界頂級葡萄酒莊集群創建發展,不斷提升品牌形象和區域影響力。
目前,劉家溝鎮全力招引小城鎮建設與高端地產開發項目,打造特色鮮明的小鎮綜合體。劉家溝鎮正與國內行業領先企業進行洽談合作,計劃投資20億元建設葡萄酒主題特色小鎮項目,包含葡萄酒文化核心區、游客服務中心、綜合園藝、濱海游樂、高端地產等多種業態,通過打造小鎮綜合體,完善特色小鎮宜居功能。
葡萄酒產區要強化基礎建設,也要“走出去”,讓更多的經銷商、消費者實實在在地品到葡萄酒,才有進一步合作和消費的可能。今年5月,以“來自國際葡萄酒城的芬芳”為主題煙臺葡萄酒巡展推介會已經舉辦了三季,通過產區整體品牌出擊,煙臺葡萄酒企業組團參加,聯合省級酒業協會參與,在全國市場進行巡展推介。推介活動舉辦三年來,各大葡萄酒企業通過在各個城市舉辦品鑒會等形式,讓當地葡萄酒消費者、經銷商和媒體,深度領略了煙臺葡酒的魅力。以知名的“煙臺葡萄酒產區”集體亮相,推廣產區形象,更有公信力和說服力,讓葡萄酒營銷真正地回歸到市場,回到消費者身邊。