工匠精神是中國智釀,中國名酒的核心;共享經濟是企業未來實現經濟社會價值的必由之路;創新消費文化開創國際市場是中國酒業的中國夢。匠心鑄就百年品牌,共享成就產業價值,開創發展實現中國白酒產業未來。
匠心
工匠精神是2016年的熱詞,作為傳統制造業,中國白酒是最能體現工匠精神的產業之一,也是我們產業常常炫耀的法寶。工匠精神在2015年中國白酒領袖峰會上蘇酒集團張雨柏主席就提出白酒產業必須堅持工匠精神,工匠精神是中國白酒的品質核心,沒有工匠精神就會亡于腳下。能否成為“工匠”關鍵是有沒有“匠心”。反思我們產業在發展過程中,我們的釀造、我們的創新、我們的服務,是否初心不改、匠心使然、精益求精、不斷追求完美?“中國白酒3C計劃”—品質誠實、服務誠心、產業誠信,就是呼吁、引領產業守住匠心,堅守品質,誠信標識;消費者至上,匠心服務;以誠信立產業發展之本。
縱觀中國酒業的發展,中國名酒的成功者無疑都是品質的堅守者,都是不斷追求完美的創新者,都是更好滿足消費需求的服務者。但是我們也看到有失去自我迷失方向者,遺失匠心品質失去市場者。以匠心堅守品質,方能傳承中國白酒經典,以匠心不懈創新、精益求精,方能提升中國白酒釀造技藝,以匠心堅持誠實、誠信服務消費者,方能奠定中國白酒產業發展根基。
共享
中國是經濟全球化的踐行者、倡導者、受益者。未來世界是中國經濟全球化的共享者。酒文化可以窺見一個民族的品格,中國人最好的酒一定是與親朋好友共享。去年五糧液集團全球巡展活動就提出:世界名酒,全球共享。洋酒文化是最好的酒我優先享用。共享經濟成就中國夢,共享更應該成就中國白酒產業的飛躍發展。共享經濟的核心是讓商品、服務、數據(資源)及(人的)才能等具有共享渠道的經濟社會體系。互聯網時代,大數據、云計算為共享經濟奠定了技術基礎,傳統白酒產業要抓住機遇,以共享經濟理念推動產業發展。共享創新發展,推動產業技術進步,共享市場資源,有效需求,有效供給,推進酒類營銷創新模式,共享成長,合作共贏,實現中國酒業的中國夢。
開創
中國白酒產業每經歷一次調整,都將促使產業思變,轉型,創新,開創出產業新格局。上世紀八十年代產業調整,帶來了中國白酒名優產品品質提升,營銷創新,消費升級,家庭消費進入飯店消費,產業繁榮。2003年產業進入低谷,全國產量不足四百萬千升,深度調整之后,量價一路飆升超過一千萬千升和五千億產值。與此同時,在此次深度調整過程中也不乏產業亮點。白牛二開創了中國低端白酒新傳奇,毛鋪酒開創了中國白酒健康新起點。此次產業深度后中國白酒產業會發生什么變化,觸底則穩健,深思而聰慧,千慮得良策;行實則效高。匠心文化必將深入產業根基;共享理念,開啟高速發展;商業模式創新帶來產業變革,產業新格局正在孕育之中。
匠心 是中國白酒產業的核心,是中國白酒技藝的傳承,是中國白酒品質的保障,沒有匠心就沒有中國白酒品質;匠心是中國白酒釀造技術進步,品質不斷完美的靈魂,沒有匠心就沒有白酒產業的創新發展;匠心是中國白酒的文化之源,匠心文化是白酒產業的北斗星,是產業誠信的基石,沒有匠心文化中國白酒產業就沒有文化,沒有未來。
共享 理念是白酒產業更高的發展追求。學會共享,敢于共享,善于共享,共享創新發展,是白酒產業的共同進步;共享市場資源,是白酒產業優化需求,優化供給,創造新的產業生態;共享成長,是白酒產業更快,更強發展的共同理念,共享帶來機遇,共享帶來全面提高,共享帶來高速成長。
開創 是白酒產業深度調整,深刻反思后創造的產業新格局。開創國際藍海是中國白酒產業的中國夢,開創消費新文化是中華酒文化的進步與開拓,開創商業新模式是白酒產業全景服務消費者的新時代。
讓我們不忘初心,守住匠心;讓我們攜手進步,共享成長;讓我們創新發展,開創未來。