要正確看待飛天茅臺對頭部市場的價值。
椰島酒業總裁 馬金全
椰島酒業總裁馬金全發表了以“打造健康酒新品類領軍品牌”為主題的演講,他表示,到2020年,中國大健康產業預計達到8萬億元的規模,2023年全球保健酒產業市場規模預計達到196億美元,保健酒的市場容量很大,白酒行業競爭充分,達到平衡和充分狀態,新競爭者很難進入并且盈利,而保健酒行業則不平衡不充分,勁酒一枝獨大,但一個行業至少有兩家行業龍頭,所以發展不平衡,另一方面,健康酒市場發展不充分,目前餐飲系統很難看到健康酒,這是一個機會。
天龍黃鶴樓酒業副總經理 王超
天龍黃鶴樓酒業副總經理王超表示,所謂頭部品牌是具有較強的品牌驅動和價值驅動,有制定行業規則的能力,這是第一種頭部,全國性的酒類企業;第二種頭部則是省酒。也買酒CEO柴森在會上表示,未來最大的風口就是新零售,線上代表了未來市場,他認為,渠道扁平化不是誰取代誰,任何想取消經銷商的都是失敗的,渠道扁平化能為酒企帶來利益,帶來線上渠道曝光度,吸引未來消費者,同時還能有更多玩法,能通過電商平臺了解消費者的習慣和信息。
叢臺酒業總經理 郭維
叢臺酒業總經理郭維表示,在消費者體驗時代,加強創新型體驗、消費場景打造很有必要。巖博酒業高級戰略營銷顧問白玉峰則認為,未來一定是內容為王的時代,他表示,人民小酒將腰部做好,注重品質,重新定品質關,此外將注重精神文化的創新,將產品當作文創產品來做,給大家一個喝酒的理由。