黑龍江省地處中國東北部，地貌特征為五山一水一草三分田。理論上來說黑龍江氣候寒冷，不具備川貴那樣得天獨厚的釀酒條件，能夠獲得酒友青睞的優質名酒應該不多，但是黑龍江卻釀出了很多中國優質酒及地方名酒。 事實上黑龍江很多產品是在廣大酒友心目中留下了...

云南釀酒有著久遠的歷史，其憑借著山清水秀的地理條件，云南曾經釀出過不同風味與風格的酒之佳品,如：竹筒酒,、糯米酒、青稞酒、藏秘酒 在老酒收藏圈，能存世至今的云南老酒也是非常少的。在上世紀八九十年代，云南還釀造出了不少優秀的地方名優酒，今天就讓...

近日，中國網紅白酒子約推出國潮版，登陸小米有品眾籌。作為小米有品上銷量、口碑俱佳的酒類產品，子約系列白酒深受米粉用戶喜愛。子約國潮版是小米有品眾籌年度收官白酒，眾籌上線后便占據矚目的推薦位，成為吸睛新亮點。 子約國潮版延續子約真年份可追溯的...

習酒，貴州省習水縣習酒鎮特產，中國國家地理標志產品。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。 很多酒友經常拿金質習酒和茅臺王子醬門經典和茅臺金王子做對比，那么到底哪個更...

全興大曲的前身是成都府大曲，據史料推算距今已有二百多年的歷史。在1963年、1984年、1988年的全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎。 全興大曲選用優質高梁為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統老窖分層堆糟法工藝，經陳年老窖發酵、窖熟糟...

在每年的這個時間段都是各大名酒的生肖酒各展神通的重要時刻，最近小酒瓶獲悉，洋河牛年生肖酒牛聚五福即將在12月12日上市。 小酒瓶了解到此次洋河發布的牛聚五福牛年生肖酒造型取金牛奮力向前之態，金牛肌肉分明、骨骼清晰、神情生動，整體造型充滿了力量感...

隨著老酒熱的興起，越來越多的人開始關注老酒收藏這個話題。作為國內高端酒代表之一的五糧液自然也備受消費者、收藏愛好者的關注，水晶盒五糧液的收藏價值也凸顯出來。今天小編就給酒友們總結了些關于水晶盒五糧液的真偽鑒別方法，我們一起來看看吧! 很久之...

提到高端白酒，很多酒友首先想到的就是茅臺、五糧液這兩款產品。很多酒友印象中茅臺酒是醬香型白酒的翹楚，五糧液在濃香型白酒中首屈一指。但是事實上五糧液也是有醬香型白酒的。 現如今，五糧液有2萬多噸醬酒年產能規模，但每年大概只釀6000多噸醬酒。五糧...

茅臺酒向來是眾多白酒收藏愛好者們偏好收藏的對象，但是各個時期的茅臺酒都有其在特定歷史時期的變化，今天小酒瓶就給酒友們分享一下關于外銷茅臺酒的 年代特征! 外銷系列的五個階段 外銷系列也可分為五個階段，第一階段是1953年到1966年，商標為飛天牌，白...

2018旺福的獵犬、2019呈祥的金豬、2020送福的庚鼠是很多關注郎酒生肖紀念酒酒友共同的記憶。11月20日，郎酒辛丑牛年生肖紀念酒在郎酒莊園限量首發，成為繼狗年、豬年、鼠年紀念酒發布后，連續第四年發布的年度生肖力作。 據悉，此次是郎酒生肖紀念酒投放量減...

茅臺酒是中國的傳統特產酒，是很多酒友心目中高端酒的代表之一。10月25日，貴州茅臺發布的今年前三季度業績數據顯示，今年前三個季度貴州茅臺實現營收672.15億元，凈利潤為338.27億元。官方指導價為1499的飛天茅臺更是在市場上一瓶難求。 很多消費者在購買茅...

茅臺酒最近酒價和股價雙雙飛天，在老酒市場茅臺也備受追捧，喜愛收藏茅臺的人越來越多，因此也出現了一大批造假者。那么如何避免買到假酒就成為了很多酒友關心的問題。 看瓶底，看膠帽，看噴碼，看酒標鑒別茅臺酒真偽的方法數不勝數，可謂處處皆學問。最近小...

說起濃香酒，很多酒友的第一印象就是川派濃香，其窖香濃郁、綿甜甘冽、豐滿醇厚、香味協調、余味悠長的特點俘獲了眾多酒友的芳心;而江淮派濃香白酒宛如小家碧玉一般具有窖香優雅、綿甜柔和、醇和協調、爽凈的特點，更是收獲了大批擁躉。 事實上，在這兩派之...

11月10日，諾萊仕游艇會2020年秋季蟹宴「秋韻蟹意濃」圓滿落幕。 這場一期一會的秋日蟹宴攜手高端大閘蟹品牌蟹太太，甄選金字塔頂端品質的大閘蟹，由諾萊仕游艇會行政總廚/中國烹飪大師帥曉劍及其團隊應季傾獻，邀眾食客一同品江南時令美饌，賞浦江風雅之趣...

西鳳酒是中國鳳香型白酒的典型代表 ，其風格獨特，把清香型和濃香型二者之優點融為一體。香與味、頭與尾和調一致，清而不淡，濃而不艷，以醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長和不上頭、不干喉、回味愉快的風格被很多酒友追捧。 西鳳酒的主流產品中華山...

酒鬼酒，湖南省吉首市特產，中國國家地理標志產品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表，其是運用小曲糖化、大曲發酵而成的酒。所謂二者為兼，三者為復，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征：一口三香，前濃、中清、后醬。 現在的酒鬼酒，主打壇系...