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君度是很討人喜歡的酒,在許多酒譜中加那么幾滴就會使原有的味道更具韻味。君度酒是法國產的利口酒,屬白橙香酒的一種。君度的口感很獨特,香醇而且豐富。雖然調配均衡,但其以濃烈而溫和,清涼卻溫暖,苦澀帶甘甜的強烈對比給人以耳目一新的味覺新體驗,下面佳釀網小編與您一起分享5款君度酒的經典配方!
1、瑪格麗特(Margarita)
最初的瑪格麗特因迷人的交際女郎瑪格麗特·薩梅而被命名的。這種酒是她于1948年在Acapulco的圣誕晚會上創造的。她將她最喜歡的兩種烈酒君度和龍舌蘭放在一起,再加入新鮮的青檸汁,給藝術鑒賞家和朋友們喝。
配料:半份君度,一份龍舌蘭酒,半份青檸汁,搖勻后濾除,倒入有鹽邊的瑪格麗特杯中。
2、大都會(Cosmopolitan)
這可能是世界上最熱門的雞尾酒。大都會是1992年在南部海岸的邁阿密被發明的,而美國電視連續劇《欲望都市》(Sex&City)中的亮相使它成為了真正的明星。它無疑是品嘗君度的最好方法之一。
配料:一份君度,兩份絕對伏特加,二分之一個青檸榨成的汁,少量的蔓越莓汁,倒入冰過的馬提尼杯中。
3、冰美人(White Lady)
由亨利酒吧(Herry ’Bar)的創始人Harry MacElhone發明的。冰美人指的就是法國世界大戰時有名的傳奇間諜馬塔·海瑞。
配料:一份君度,兩份杜松子酒,一份檸檬汁,搖勻后濾出,倒入雞尾酒杯。
4、雙輪馬車(Sidecar)
這是另一個有趣的故事。1931年的一個晚上,當時Harry MacElhone正在巴黎的亨利酒吧(Herry ’Bar)調制一種新的雞尾酒,一輛雙輪馬車(即sidecar)撞到了他的酒吧正門,因此他不用再找一個新的名字了。
配料:一份君度,兩份人頭馬干邑,一份檸檬汁,搖勻后濾出,倒入冰過的雞尾酒杯。
5、香榭麗舍(Champs—Elysees)
隨時隨地,只要喝一口君度和香檳的交融,您就會感覺如縱情在巴黎。用高腳香檳酒杯。
配料:一份君度,一份草莓力嬌酒,倒滿冰凍的白雪香檳。