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葡萄酒歷史文化悠久,有的葡萄酒莊創建年代長久,有的葡萄酒也經歷了漫長的歲月洗禮。釀造于1727年的呂德斯海姆酒僅半瓶售價就高達20萬美金。葡萄酒史上還有哪些最老的記載呢?下面和佳釀網小編一起來看看吧。
1.最老的香檳生產商:1584年
哥塞香檳成立于1584年,是香檳產區最早生產葡萄酒的酒莊。起初,哥塞生產靜止葡萄酒,以紅葡萄酒為主。到了17世紀,才開始釀制帶氣泡的香檳酒。可以說哥塞香檳就是香檳產區葡萄酒工業的鼻祖。值得一提的是,酒莊當地氣候寒冷,生長期短,釀出的葡萄酒應該偏向輕酒體和高酸度,這不正是起泡酒的特點嗎?
2.西班牙最老的家族酒莊:1647年
詩威特朱利安酒莊是西班牙最古老的家族酒莊,11代人見證了它從家鄉納瓦拉壯大到里奧哈和杜羅河產區。相關文獻記載,1647年8月,胡安·詩威特和妹妹瑪利亞·魯維奧為租用土地,以酒莊和葡萄園為抵押,向外借了100達克特金幣,而這筆數目放到現在根本不值一提。
3.南非最古老的酒莊:1685年
17世紀晚期,西蒙來到南非好望角,由于之前在荷蘭有過葡萄栽培的經驗,他準備在這里大展拳腳。1685年,西蒙在此開拓了葡萄園,并將酒莊取名為克萊康斯坦提亞。不久,酒莊釀出的康斯坦提亞甜葡萄酒一經問世,就獲得很好的反響,甚至拿破侖、狄更斯和波德萊爾都是它的忠實粉絲。
4.至今還在出售的最老葡萄酒:1727年
這是德國萊茵河產區的呂德斯海姆酒,來自遙遠的1727年,現存于不萊梅酒莊。在如今這個假酒猖獗的年代,它的存在更為真實,不過,它的半瓶售價為20萬美金!