近年來,預調雞尾酒開始在大中城市的夜店、商超暢銷,進入家庭消費,并開始受到資本市場的關注。分析人士指出,預調酒市場潛力可觀,但目前在酒類市場占比較小,還未形成差異化的市場競爭。有機構預計,今年預調酒仍將持續高速增長,市場規模有望達到30億元。到2020年有望達到1.5億箱以上,銷售金額超百億元。
有業內人士分析道，預調雞尾酒從以前的夜場專用，開始慢慢走向白天，走進家庭，所以銷量增長非常快。目前國內預調酒僅占整個釀酒行業的0.12%，而海外成熟市場占比一般在3%—4%之間，這個新興市場還有30倍以上的成長空間。
國內酒類行業專家鐵犁告訴記者,所謂預調酒,通常指使用朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等作為基酒,加入果汁后預先調配好的,酒精含量在3%-7%的酒精飲料,目前銷售主要集中在一二線市場。
業內人士認為,就目前市場情況來看,同質化的產品比較多,主要特征多以275ml瓶裝為主,“都是多色彩組合、4-6度酒精度、水果口味等,價格也都在十幾元區間,沒有細分賣點或獨特性技術區隔。”據了解,有些小品牌也開始跟風做預調酒,它們的生產成本更低,市場售價也會低很多,有的果汁采用香精勾兌口味，沒有商標注冊，甚至完全就是山寨等，極易混淆。
“酷銳雞尾酒”作為酷銳威酒業旗下品牌，與今年9月份正式上市，其以“進口朗姆、白蘭地、威士忌、伏特加為基酒，添加真正的果汁，配以先進的生產工藝”為出發點，給國內消費者帶來健康的低酒精飲品。預調酒作為一個年輕人消費的時尚單品，其核心在于特立獨行、有個性的品牌形象塑造。”由此可知，酷銳威酒業在預調酒業務上的戰略布局并不簡單。
