日前,《華夏酒報》記者在江蘇某酒企采訪時,恰好企業接到停電通知,該公司負責人立即調整了生產任務和作息時間,力爭將影響降到最低。
9月份以來,全國多地大面積拉閘限電,與酒行業息息相關的產業基本都在限制用電之列,由此引發了行業關注。拉閘限電將給酒行業帶來哪些影響?
01、包材價格上漲能否引發連鎖反應?
記者通過多方調查發現,此次拉閘限電反應最明顯的就是包材價格上漲。不論南方還是北方的包材企業,都不同程度地提高了產品價格。
山東鄆城薈賢包裝有限公司總經理樊慶虎告訴記者,受拉閘限電造成的產能下降、購進原材料漲價的影響,他們的產品價格在國慶期間就調整上漲了。不過,為了盡可能降低由此給客戶帶來的負擔,上漲價格在合理的區間內,客戶基本都能理解。
以酒類包裝最常用的鋁蓋為例,再生鋁企業生產和訂單受到一定影響,造成鋁價持續高位,企業生產及訂單受到多重沖擊,中小企業大多被迫選擇停產,中大型企業開工率能維持在50%以上。
今年以來,全國大部分紙箱企業都采取了漲價措施,江西某包裝公司負責人羅軒表示,與去年同期相比,今年的紙箱價格已經上漲了25%以上,而且,根據目前原紙價格的走勢來看,紙箱價格還將有上漲的趨勢。
與前期相比,新的紙板漲價潮無論是規模還是漲幅,均有較大提升。據統計,不少紙板廠已是第二輪乃至第三輪漲價,其中部分紙板廠還表示,“不接受預付款保原價的訂單”;多數紙板廠漲幅為5%,漲幅相對較低的亦有3%,高的甚至達到10%。
包材上漲會不會引發連鎖反應,造成酒的價格上漲?湖北某酒業公司營銷總經理付先生告訴《華夏酒報》記者,拉閘限電對酒廠的運營造成了一定的影響,但目前來看還不太明顯。上半年受包材價格上漲影響,產品價格已經進行了一次調整,此次雖然包材價格再次上漲,但還沒有產品調價的計劃,從消費者的角度,頻繁調價會造成不良的負面影響。
在阿里集團酒水事業部總經理左清河看來,拉閘限電對酒廠基本上沒有影響,原因有三:一、白酒行業不是純工業企業,不需要大量機械設備運轉,更多是釀造;二、如果有影響也是可以忽略不計,影響的是包裝車間流水線,但大廠基本都是自釀酒,價格偏高,銷售額大不代表生產量大,一些只有包裝車間的外購基酒自己勾兌二次封裝的中小企業會有一點的影響;三、白酒大部分中秋節已經完成市場鋪貨和生產,市場大量庫存,所以生產壓力很小,不基本上不會影響酒行業。
對此,北京正一堂營銷咨詢公司項目總監楊軍也表示,雖然包材價格上漲,但酒廠不會因此上調產品價格。
四川宜賓恒生福酒業公司總經理孫曉珂則明確告訴《華夏酒報》記者,不會因拉閘限電的原因和包材價格上漲而上調產品價格。
02、包材價貴,簡約包裝成趨勢?
業內人士指出,此次拉閘限電給之前國家出臺的限制過度包裝政策標準提供了市場調節杠桿。
9月2日,市場監管總局發布了新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準,新標準涵蓋31類食品、16類化妝品,包括茶葉、酒類、糕點、保健食品等。新標準明確,食品或化妝品內裝物的體積是用凈含量乘以必要空間系數來表示,必要空間系數的取值依據產品而定。此外,新標準繼續執行現有標準對包裝成本的要求,除直接與內裝物接觸的包裝之外,所有包裝的成本不超過產品銷售價格的20%。
對于高檔酒類產品是否需要配套高端奢華包裝的爭議一直不斷,盡管很多人認為過度包裝造成的浪費太大,應該科學合理的制定包裝國家標準。但也有為數眾多的行業人士和消費者認為,離開了高端、大氣、奢華的包裝,就不能體現高檔產品的檔次和級別。
在市場經濟體制中,酒作為流通商品的一種,其定價權由生產企業決定,而生產企業為其定價是綜合考慮了品牌價值、市場定位、盈利能力等多方因素決定的,單靠政府強制性的限制過度包裝,難免違背了企業的發展理念。
為此,業內人士指出,如果包材價格一度上漲,包材供應出現緊缺,就會倒逼酒類生產企業減少包材的使用,從而順應國家限制過度包裝的政策理念。
面對理性消費時代的到來,消費觀念正在發生新的變化。越來越多的人追求品質和品位,不看重過度華麗浮夸的外在,而更注重簡單真誠的內在,如同日本奉行“極簡風”的無印良品。在時代的不斷發展進步中,一定會出現更多適應社會和消費者的包裝形式。從這個角度看,此次拉閘限電將帶來新的產業調整方向和市場發展機遇。(原標題:“拉閘限電”,酒業影響幾何?)