中秋節是白酒下半年銷售旺季的開始，也是曾經白酒銷售三個“三分之一”的節點之一。但近年來，因為種種因素節假日對白酒銷售拉動越來越低。2017年是白酒消費快速升級的啟動之年，今年中秋節期間，安徽酒水市場表現如何呢?
大眾消費疲軟，商務消費升級，次高端產品熱銷
消費升級對白酒銷售影響巨大。中秋、國慶期間受禮品市場與宴席市場的刺激，中高端盒裝酒成為消費的主戰場，而大眾消費則相對疲軟。因此，在調研走訪過程中，白酒市場的節日氣氛雖然并不濃郁，名酒企業都相當“淡定”，并未推出相關的促銷政策。
有經銷商告訴酒食匯記者，“各個廠家都是哀聲一片，簡直沒有氛圍。因此近年來做活動的企業越來越少，而且消費理性化節假日需求不足，做活動也沒用。”
商務消費則升級明顯，次高端產品成熱銷品。其中劍南春表現最為搶眼，據了解安徽很多地方劍南春出現斷貨現象。
安徽一酒水資深人士指出，造成這一反差強烈主要原因有 ：一是連續陰雨天氣導致節日氛圍下降明顯。二是外出旅游人口大大增加，導致內需不足。三是商務拜訪依然是必須環節，消費升級下商務拜訪檔次提升，次高端產品出現明顯緊俏。
區域龍頭增幅超20%，表面氛圍冷淡實則品牌聚焦
但酒食匯記者深入調研發現，白酒消費市場表面節日氛圍冷淡下，實則是品牌的高度聚焦。名酒以及區域龍頭酒企呈現量價齊升的局面。
據合肥一古井貢酒經銷商介紹，中秋國慶雙節期間，古井貢酒年份原漿8年呈現爆發式增長，已經占主導地位。與去年相比，總體銷售漲幅達20%以上。且古井貢酒年份原漿8年價格與春節相比，漲幅高達80元/瓶，而古井貢酒年份原漿8年的出廠價格并沒有變化，經銷商利潤得以優化，積極性提高。
“看來今年春節又是一個瘋狂節了!”該經銷商表示。
此外，在消費升級下名酒市場下沉迅速。據太和口子窖經銷商表示，雙節期間口子5年、6年產品鄉鎮市場銷售比城區好，今年以來口子窖系列產品城區銷售在4000箱左右，而鄉鎮超過10000箱，2016年口子窖太和市場銷售額在2700萬左右，今年預計會翻番。
強者恒強，白酒品牌結構將越來越簡單
有專家指出，在當前市場環境下三類企業能夠生存，分別是全國龍頭型企業、省級龍頭型企業和地方強勢型企業。前兩者已經基本穩固，而地方強勢型企業則面臨洗牌狀態。因此與名酒的淡定應對不同，區域中小酒企則推出各種促銷活動，取得一定的成績。
如明光酒業雙節期間圍繞消費者禮品消費以及婚宴高峰期的宴席推廣，成功舉辦了1500場左右的宴席活動。明光酒業三個經銷商在中秋國慶促銷答謝會上分別實現1100萬、1300萬、2100萬元的業績。
包河酒業在合肥地區及皖北重點市場在均做了不同的促銷、推廣、訂貨會等活動，實現盒裝酒與光瓶酒雙線俱佳業績;國口酒業新品國口窖國瓷通過“地堆+人員地推+大排面陳列+社區掃盲互動”的組合推廣模式，讓更多人了解到健康白酒新品類。
安徽白酒行業資深人士歐總表示“密集交錯的價格帶競爭曾帶動安徽白酒營銷實踐領先全國，但這一價格帶競爭模式正逐漸消失。未來白酒行業品牌層次將越來越清晰，呈現出兩個高端品牌、三個次高端全國名酒、1-2省級品牌以及地方特色酒水補充的局面，隨著消費者認知的提高，強者恒強弱者羸弱，顛覆的機會越來越小。”
