據報道,正值酒莊葡萄豐收之時,美國加州北部多地遭受森林大火侵蝕,其中知名的葡萄酒之鄉納帕郡、索諾瑪郡和尤巴郡因此損失慘重,那么,此次火災是否會引發美國葡萄酒漲價?10月10日,葡萄酒營銷專家李欣新在接受北京商報記者采訪時表示,目前納帕火災的損失情況沒有詳細的統計,很難判斷價格走勢,葡萄酒價格的變動受到經濟發展等多方面因素影響,未來美國葡萄酒的價格走勢還是要從市場出發。
公開資料顯示,處于受災區的酒莊有威廉山酒莊、鹿躍酒莊、璞立酒莊、領麓酒莊、弗雷酒莊、圣弗朗西斯酒廠、姚明酒莊等。據悉,此次火災已造成1500棟建筑損毀,2萬人撤離,受災范圍已達73000英畝。
姚明酒莊區域經銷商對北京商報記者表示,納帕郡、索諾瑪郡是很好的葡萄酒產區,很多酒莊和釀酒酒廠被燒毀,一部分產區甚至還未采收完畢,受災較為嚴重。姚明酒莊也確實受到了影響,暫不對外公布受摧毀情況。此次火災雖然未造成當地酒莊“全軍覆沒”,但因火勢蔓延較快,一定會較大程度的影響當地葡萄酒的產量,預計未來美國葡萄酒及納帕酒的價格會有部分上浮。
據悉,璞立酒莊、領麓酒莊是富邑集團在美國設立的酒莊。富邑集團相關負責人對北京商報記者表示,公司員工與酒莊目前安全,暫未受到影響,公司也在密切關注此次火災情況。釀造方面已完成大部分采摘,進入釀制過程,收成不會受到影響。
加州葡萄酒協會方面的消息顯示,很多老藤葡萄酒及老藤葡萄樹在火災中被燒毀,未來幾十年內或難購買到一些老藤高品質的葡萄酒。李欣新表示,在葡萄酒生產中,老藤葡萄酒的產量較小,因此反映到市場層面不會對消費者造成很大的影響。
中國食品產業評論員朱丹蓬指出,火災燒過之后土壤結構的發生變化,首先要進行的是土壤的復原,之后要進行新苗的培育與老藤的移植與重栽,預計需要5年的時間進行恢復,此外,考慮到火災造成的煙塵污染,未被采摘的葡萄及處于發酵中的葡萄酒,甚至沒有受災的葡萄園或也會受到影響,此次災害對于納帕產區的影響是致命的。
據了解,2013年智利曾遭遇80年一遇霜凍,造成各大酒莊不同程度的減產,2013年底減產最多的高品質霞多麗酒價格漲幅超過100%。
針對此次火災對于美國葡萄酒價格的影響,佳沃葡萄酒總經理孫俊對北京商報記者表示,就目前已知火災影響的范圍而言,主要是釀造部分與葡萄園損失較大,至于倉儲部分損失無法得知,還要等后續盤點數據。因火災造成大范圍的損失一定程度上會促使葡萄酒產品價格的上升。
數據顯示,2017年1—8月,中國進口葡萄酒4.74億升,瓶裝葡萄酒占據91.9%的份額。其中,瓶裝葡萄酒進口市場42.5%的份額為法國占據,澳大利亞排名第二,其次是智利、西班牙、意大利,美國排名靠后。目前在中國市場,美國葡萄酒的比例并不大,美國酒的整體價格也不低。因此,在李欣新看來,在擁有眾多其他產品選擇的情況下,中國消費者更看重的是性價比。