2016年的酒類市場，進口葡萄酒風生水起。一方面是進口葡萄酒整體爆發式的增長，另一方面是南半球精品葡萄酒成為行業新的風向標。

南半球四國葡萄酒銷量快速崛起

在中國市場，南半球澳大利亞、智利、南非、新西蘭四國葡萄酒俘獲了越來越多的消費者。據中國海關總署數據顯示，2016年我國進口瓶裝葡萄酒總量約為4.81億升，四國葡萄酒合計占2016年中國進口瓶裝葡萄酒總量的31.4%。

2016年，澳大利亞和智利高居我國進口瓶裝葡萄酒來源國的第二位和第四位，中國更是取代美國成為智利葡萄酒出口的最大市場。2016年，智利對中國的葡萄酒出口量較2015年增長14%，出口額增長18%。

值得關注的是，澳大利亞葡萄酒2016年對中國的出口量增長了45%，出口額增長了40%至5.2億澳元。

數據也顯示，在南非、新西蘭對亞洲市場的出口份額中，中國市場均排名第一。僅2015年一年，南非對中國的葡萄酒出口就增長了近30%，并且保持在每年8--10%的增長;而在2007—2016年間，新西蘭葡萄酒對中國出口量從20.4萬升飛速攀升至202.8萬升;近 10 年無論是出口量還是出口額，新西蘭葡萄酒在中國市場基本都是大幅穩健增長。

有業內人士分析認為，南半球國家的葡萄酒正在超越“舊世界”成為行業新的風向標，原因是中國市場的葡萄酒貿易商從中能夠獲得更大的商業價值。“南半球四國的葡萄酒在全球范圍內都有較高的知名度，其品牌溢價及用戶忠誠度更有利于獲得更高的利潤率。”

高端精品葡萄酒需求持續增長

南半球四國葡萄酒進口量整體增長的同時，中國的消費者高端精品葡萄酒的需求也持續增長。亞馬遜官方數據顯示，高端精品葡萄酒在亞馬遜客戶當中更受歡迎。例如，奔富集團的Penfolds Bin系列在所有酒類品牌中銷量表現最佳。

據新西蘭葡萄酒出口數據顯示，2016 年中國進口了更多的新西蘭紅葡萄酒：一來可能是由于中國消費者更加偏愛干紅所致;二來也反映了新西蘭精品紅葡萄酒不斷受到認可。

消費者對精品高端的偏好同樣表現在對澳大利亞葡萄酒的選擇上。2016年，中國對澳高端葡萄酒的需求持續增長，出口價格為每升20至50澳元之間的葡萄酒銷售額增長最快，為82%;銷售額排在第二位的是每升100澳元以上的葡萄酒，增長了65%。

事實上，中國市場以外的消費者也有同樣的傾向。據了解，南非3美金以上的高端葡萄酒在全世界的年增長速率是30%。

這種趨勢甚至為國內葡萄酒巨頭企業所關注。例如精品進口葡萄酒的領軍企業——ASC精品酒業，對南半球四國葡萄酒尤為青睞，ASC與迪思特集團(Distell)保持著合作關系;它也是澳大利亞知名葡萄酒品牌御蘭堡酒莊(Yalumba)、Hill-Smith Family Vineyards以及其在新西蘭馬爾堡的姊妹酒莊鸚鵡螺在中國大陸地區的獨家經銷商。

同樣，作為高端酒水運營商的美夏國際酒業也不遑多讓，美夏與新瑪利莊園多年保持友好的合作伙伴關系。值得注意的是，新瑪利莊園曾被選用于習近平主席代表團出訪新西蘭這場宴會中的唯一葡萄酒供應品牌。此外，還有聯想佳沃攜手埃米利亞納酒莊等……都在表明國內葡萄酒企業對精品高端葡萄酒的爭奪激烈。

1.09億中產階級的崛起及上層階級對葡萄酒及葡萄酒文化興趣漸濃，是推動高端精品葡萄酒出口額增長的主要動因。由于現在消費者追求更有品質的生活是大勢所趨，具有一定的品牌知名度的高質量葡萄酒進入了大眾的視野。

某知名葡萄酒品牌運營商指出了背后原因，“這些品牌既能擁有本身具有優良的品質的產品，還能享受品牌產品帶來的各種銷售端的維護策略，保證產品的銷售量。”

分析人士對記者表示，葡萄酒的品質和性價比會越來越被關注，精品葡萄酒市場空間擴大。“品牌可以創造附加值，進口葡萄酒商需要強有力的品牌支持;大眾消費者對品牌的信賴度會進一步提升，個性化的精品葡萄酒在中國市場會越來越受歡迎。”